Nuffnang
Thursday, September 22, 2011
Makanan Terbaik Di sisi Islam...
Amalan Rasulullah SAW...
Jangan makan SUSU bersama DAGING
Jangan makan DAGING bersam IKAN
Jangan makan IKAN bersama SUSU
Jangan makan AYAM bersama SUSU
Jangan makan IKAN bersam TELUR
Jangan makan IKAN bersama DAUN SALAD
Jangan makan SUSU bersama CUKA
Jangan makan BUAH bersama SUSU
contohnya koktel..
Jangan makan buah-buahan selepas makan nasi sebaliknya makanlah buah-buahan terlebih dahulu kemudian diikuti nasi.
Ambil masa lebih kurang 30 minit untuk tidur selepas makan tengahari
Jangan sesekali abaikan makan malam.Anda pasti cepat dimamah usia dan kolesterol dalam badan akan berganda.
Dalam kitab juga melarang kita makan makanan darat bercampur dengan makanan laut.
INFO lagiiiiii...
Rasulullah SAW pernah mencegah kita makan ikan bersama susu.Ini kerana akan cepat mendapat penyakit.Fakta ini dibuktikan dalam ilmuwan yang menemukan bahawa daging ayam mengandungi ION positif(+) sedangkan dalam ikan ion negatif(-).Jika dalam makanan kita,ayam dicampurkan ikan makan akan terjadi reaksi biokimia yang akan merosakkan usus kita....
Sekian...Kredit to dara.com September 2011....
Tuesday, September 20, 2011
Salam Aidilfitri....syawal dalam dua minggu terakhir..
Salam...lama tidak berblogging,bila nak update blog,masa tu la line tenet slow amat..lagi2 time raya,bz giler..huuhu..so just layan jer gambar-gambar koleksi saya nie..layannnnn..
gambar raya tahun lepas...hehee..
Sunday, August 21, 2011
Bayi Baru Lahir Ada Gigi....
NEWCASTLE, Britain - Tangisan seorang bayi beberapa minit selepas dia dilahirkan mengejutkan sepasang suami isteri apabila mereka melihat dia memiliki dua batang gigi kacip, lapor sebuah akhbar semalam.
Biasanya, gigi pertama hanya tumbuh apabila bayi mencapai usia di antara enam bulan hingga setahun.
Namun, Summer Whelan dilahirkan dengan dua gigi kacip yang lengkap pada geraham bawahnya.
Bayi perempuan milik Andy Whelan, 35 dan isterinya yang berusia 31 tahun, Karen itu dilahirkan dengan berat 3.1 kilogram di sebuah hospital di sini, tenggara England pada 20 Julai lalu.
more info...@Kosmo Online
Saturday, August 20, 2011
Biksut Cornflakes......simple dan murah....
Bahan-bahan:
Cornflakes - ikut banyak / suka
Mentega (dalam 125gm)
gula perang
Golden syrup
Madu
Manik-manik hiasan
Coklat rice
Kismis
Cara-cara:
1.Campurkan mentega dan gula kemudian masak atas api perlahan hingga gula larut bersama mentega.
2.Masukkan cornflakes ke dalam adunan dan masukkan golden syrup.
3.Gaul rata,masukkan dalam acuan kertas.Tabur hiasan.
4.Bakar dalam 10-15 minit atau sampai kekuningan.
Biskut Almond London...Biskut Popular
Bahan-bahan:
630gm tepung gandum
90gm tepung jagung
540gm marjerin
360gm gula kastor
1 sudu teh esen vanilla
1 1/2 sudu teh soda bikarbonat
Badam - dibakar
Coklat masakan - dicairkan
Badam cincang
Cara Membuatnya:
1.Pukul marjerin,gula dan esen vanilla.
2.Masukkan tepung gandum dan tepung jagung serta soda bikarbonat.
3.Uli menjadi doh yang lembut.
4.Salut badam dengan doh tepung dan bakar 180 darjah celcius dalam 15-20 minit.
5.Celup biskut dalam coklat masakan dan masukkan dalam kertas acuan.
6.Taburkan badam cincang sebagai hiasan.
Friday, August 19, 2011
Resepi Biskut Snow Almond...biskut popular
Bahan-bahan:
900gm tepung gandum
150gm tepung kastad
150gm susu tepung
120gm tepung jagung
780gm marjerin
450gm gula
3 sudu teh esen vanilla
Coklat masakan - dicairkan
Serbuk Roti
Cara Membuatnya:
1.Pukul marjerin,gula dan esen vanilla hingga lembut.
2.Masukkan serbuk badam dan kesemua bahan yang telah diayak.Uli sebati.
3.Canai dan terap dengan acuan segi empat sama.
4.Bakar pada suhu 180 darjah celcius dan sejukkan.
5.Celup biskut dalam coklat masakan.
6.Salut dengan serbuk roti.
Friday, July 22, 2011
Minuman Malta Barbican Bukan Arak..
MALTA BARBICAN...
Jawatankuasa Majlis Fatwa Kebangsaan Bagi Hal Ehwal Agama Islam Malaysia memutuskan minuman malta berperisa buah-buahan jenama Barbican dibolehkan untuk diminum umat Islam di negara ini.Keputusan tersebut diperoleh menerusi sepucuk surat yang dihantar kepada pengedar minuman berkenaan selepas jawatankuasa itu bersidang pada 16 hingga 18 Jun lalu.
Kandungan surat tersebut menyatakan, minuman ringan malta seperti Barbican dan sebagainya yang diproses bukan untuk tujuan pembuatan arak dan alkohol yang terkandung dalam minuman tersebut juga bukan terhasil daripada proses pembuatan arak dan dengan kadar yang sedikit.
Jawatankuasa Majlis Fatwa Kebangsaan Bagi Hal Ehwal Agama Islam Malaysia memutuskan minuman malta berperisa buah-buahan jenama Barbican dibolehkan untuk diminum umat Islam di negara ini.Keputusan tersebut diperoleh menerusi sepucuk surat yang dihantar kepada pengedar minuman berkenaan selepas jawatankuasa itu bersidang pada 16 hingga 18 Jun lalu.
Kandungan surat tersebut menyatakan, minuman ringan malta seperti Barbican dan sebagainya yang diproses bukan untuk tujuan pembuatan arak dan alkohol yang terkandung dalam minuman tersebut juga bukan terhasil daripada proses pembuatan arak dan dengan kadar yang sedikit.
Friday, July 15, 2011
Resepi Puff...Inti Daging / Ayam...
Puff:
Roti Prata Jenama KAWAN (biasa guna jenis ini)
Biarkan dalam suhu bilik,supaya senang nak bentuk...
INTI DAGING REMPAH
1 biji kentang besar (dikupas dan didadu)
1 sudu besar mentega
1 biji bawang besar (dicincang halus)
1 cawan sayur campuran
200 gram daging cincang/ isi ayam (didadu)
3 sudu besar rempah kari daging
garam
lada hitam secukup rasa
Cara-cara:
1.Panaskan minyak dalam kuali.
2.Masukkan bawang dan goreng sehingga naik bau
3.Masukkan rempah kari daging.
4.Masukkan daging cincang dan gaul rata sehingga masak.
5.Masukkan kentang yang telah didadu bersama garam dan lada hitam secukup rasa.
Masak sehingga kentang empuk dan akhir sekali masukkan sayur campur (jika suka).
Gaul hingga sebati dan sedia untuk digunakan.
1.Sediakan roti prata,potong dua atau tiga bahagian.
2.Masukkan inti.
3.Kelim atau tekan-tekan yang bahagian tepi dengan garfu.
4.Oleskan / sapu dengan telur kuning atas puff.
5.Bakar dalam oven (suhu 180 darjah) dalam 20 minit gitu..bergantung dengan oven memasing yerr...
Selamat mencuba..
Roti Prata Jenama KAWAN (biasa guna jenis ini)
Biarkan dalam suhu bilik,supaya senang nak bentuk...
INTI DAGING REMPAH
1 biji kentang besar (dikupas dan didadu)
1 sudu besar mentega
1 biji bawang besar (dicincang halus)
1 cawan sayur campuran
200 gram daging cincang/ isi ayam (didadu)
3 sudu besar rempah kari daging
garam
lada hitam secukup rasa
Cara-cara:
1.Panaskan minyak dalam kuali.
2.Masukkan bawang dan goreng sehingga naik bau
3.Masukkan rempah kari daging.
4.Masukkan daging cincang dan gaul rata sehingga masak.
5.Masukkan kentang yang telah didadu bersama garam dan lada hitam secukup rasa.
Masak sehingga kentang empuk dan akhir sekali masukkan sayur campur (jika suka).
Gaul hingga sebati dan sedia untuk digunakan.
1.Sediakan roti prata,potong dua atau tiga bahagian.
2.Masukkan inti.
3.Kelim atau tekan-tekan yang bahagian tepi dengan garfu.
4.Oleskan / sapu dengan telur kuning atas puff.
5.Bakar dalam oven (suhu 180 darjah) dalam 20 minit gitu..bergantung dengan oven memasing yerr...
Selamat mencuba..
Friday, July 8, 2011
Resepi Thai Glass Noddle
Bahan-bahan:
200gm thai glass noddle - direbus
1 helai daun limau purut
1 biji bawang besar
1 batang serai
1 biji cili padi
50ml sos cili thai
5gm gula
2gm garam
1 biji lemon
Cara:
1.Masukkan semua bahan dalam satu bekas
2.Gaul semua bahan sebati
3.Perahkan jus lemon sebelum dihidang.
4.Siap untuk dimakan...
Picture:thanks and kredit to google....
RESEPI ROTI (BASIC)....
Ini resepi asas buat bread (Roti)secara basic....
Bahan-bahannya:
* 600 g tepung roti ( 5 cawan rata)
* 120 g gula halus (1/2 cawan rata)
* 1 sk rata garam
* 2 sb susu tepung (opt)
* 5 sk rata yis segera (contoh-Mauripan)
* 1 biji telur
* 250 ml air
* 60 g mentega - lembut (2 sb penuh)
Cara-caranya:
1.Satukan semua bahan2 di dlm mixer dan putar hingga doh tk melekat pd mangkuk mixer.
2.Perap selama 45 min / berganda saiznya.
3.Canai doh bahagikan kepada beberapa bahagian dan bentukkan.
4.Timbang 50g setiap satu.
5.Isi inti manis seperti kelapa manis,kaya,kcg merah dll(Ikut suka mau perasa apa yerr)
4.Perap lagi selama 45 min atau berganda saiznya.
5.Bakar di dlm oven yg telah dipanaskan dulu pd suhu 180C selama 10-15 min.
Wednesday, June 29, 2011
Birthday My Boy,Alif Mifzal Al-Ilman,10th yrs...Happy Birthday Sayanggg...
Baru dapat update suma gambar-gambar hari ini...BTW,happy birthday my little boy Alif Mifzal Al-Ilman semoga menjadi anak yang baik dan soleh,berjaya di dunia dan akhirat,murah rezeki dan dirahmati sepanjang perjalanan kehidupan oleh Allah swt..aminnnnnnn
My Baked Cheese Rice...
Sedap nyerr baked rice di Pizza Hut..oleh itu,keinginan mencuba tu berada tahap tinggi..maka mengeksplore internet untuk mencari resepi ni..akhirnya jumpa..ini lah hasilnya..anak-anak dan hubby pun sukerrr.....yummy...
Jadi..kalau nak resepinyer..korek-korek la di blog saya..
Jadi..kalau nak resepinyer..korek-korek la di blog saya..
Saturday, June 25, 2011
Nak Salahkan Siapa Dalam Hal Ini...????..Jawapannya,semua orang tidak boleh dipercayai...
Rentetan perisstiwa ibubapa yang percaya kawan baik untuk menjaga anak,telah musnah apabila kawan baik yang dipercayai telah melarikan anaknya..sungguh sedih dan pilunya hati seorang ibu bila diperbuat begitu,akan tetapi bila difikir-fikirkan lagi sepatutnya sala seorang ibubapa bayi tersebut terutamanya sang ibu perlulah berkorban untuk menjaga bayi itu sendiri untuk mengelakkan perkara ini berlaku..
Hari ini berita di Berita Harian Online keluar lagi pasal ceta ni yang pasangan penjaga (yang melarikan bayi) tersebut marah dengan tindakan kawannya kerana membuat laporan polis dan meminta wang RM3,000 untuk mengembalikan anak pasangan terbabit...huhuu..sadis juga permintaan "PENCULIK n PEROMPAK" bayi tersebut...
ni berita nya saya ambik dari Berita Harian Online...
‘Serah RM3,000 jika mahu anak’
Oleh Amin Ridzuan Ishak
2011/06/25
Suami isteri telefon tuntut bayaran
BUTTERWORTH: Pasangan suami isteri yang dipercayai melarikan seorang bayi berusia tiga bulan di Taman Prai Jaya di sini, awal bulan ini, didakwa menuntut bayaran RM3,000 daripada seorang wanita jika mahu anaknya dikembalikan.
Ibu kepada Mohammad Fahrin Danial Abdullah yang dikenali sebagai Esah, 26, berkata dia menerima panggilan telefon daripada pasangan suami isteri berkenaan, kelmarin, selepas akhbar ini melaporkan mengenai kes berkenaan.
“Lelaki itu memarahi saya kerana membuat laporan polis dan memberitahu media. Dia cakap dia tidak takut berdepan dengan semua itu kerana dirinya adalah bekas banduan.
“Mereka juga mengugut supaya saya membayar RM3,000 sekiranya mahu Mohammad Fahrin Danial kembali ke pangkuan saya. Saya buntu kerana tidak mempunyai wang sebanyak itu,” katanya ketika dihubungi, semalam.
Kelmarin, akhbar ini melaporkan mengenai kehilangan Mohammad Fahrin Danial yang dipercayai dibawa lari sepasang suami isteri berusia 25 dan 26 tahun yang juga rakan serumah Esah.
Esah berkata, dia kini hanya mengharapkan bantuan pihak polis untuk mendapatkan semula anaknya kerana tidak mempunyai wang sebanyak itu untuk membayar pampasan yang diminta pasangan terbabit.
“Saya tidak mempunyai pekerjaan tetap. Saya kini hanya membantu rakan menjual pakaian terpakai bagi menampung perbelanjaan seharian,” katanya.
Sementara itu, Timbalan Ketua Polis Daerah Seberang Prai Tengah (SPT), Superintendan Baharudin Mustapha, berkata pihaknya masih menjalankan siasatan kes berkenaan.
Kredit To:Berita Harian Online...
Hari ini berita di Berita Harian Online keluar lagi pasal ceta ni yang pasangan penjaga (yang melarikan bayi) tersebut marah dengan tindakan kawannya kerana membuat laporan polis dan meminta wang RM3,000 untuk mengembalikan anak pasangan terbabit...huhuu..sadis juga permintaan "PENCULIK n PEROMPAK" bayi tersebut...
ni berita nya saya ambik dari Berita Harian Online...
‘Serah RM3,000 jika mahu anak’
Oleh Amin Ridzuan Ishak
2011/06/25
Suami isteri telefon tuntut bayaran
BUTTERWORTH: Pasangan suami isteri yang dipercayai melarikan seorang bayi berusia tiga bulan di Taman Prai Jaya di sini, awal bulan ini, didakwa menuntut bayaran RM3,000 daripada seorang wanita jika mahu anaknya dikembalikan.
Ibu kepada Mohammad Fahrin Danial Abdullah yang dikenali sebagai Esah, 26, berkata dia menerima panggilan telefon daripada pasangan suami isteri berkenaan, kelmarin, selepas akhbar ini melaporkan mengenai kes berkenaan.
“Lelaki itu memarahi saya kerana membuat laporan polis dan memberitahu media. Dia cakap dia tidak takut berdepan dengan semua itu kerana dirinya adalah bekas banduan.
“Mereka juga mengugut supaya saya membayar RM3,000 sekiranya mahu Mohammad Fahrin Danial kembali ke pangkuan saya. Saya buntu kerana tidak mempunyai wang sebanyak itu,” katanya ketika dihubungi, semalam.
Kelmarin, akhbar ini melaporkan mengenai kehilangan Mohammad Fahrin Danial yang dipercayai dibawa lari sepasang suami isteri berusia 25 dan 26 tahun yang juga rakan serumah Esah.
Esah berkata, dia kini hanya mengharapkan bantuan pihak polis untuk mendapatkan semula anaknya kerana tidak mempunyai wang sebanyak itu untuk membayar pampasan yang diminta pasangan terbabit.
“Saya tidak mempunyai pekerjaan tetap. Saya kini hanya membantu rakan menjual pakaian terpakai bagi menampung perbelanjaan seharian,” katanya.
Sementara itu, Timbalan Ketua Polis Daerah Seberang Prai Tengah (SPT), Superintendan Baharudin Mustapha, berkata pihaknya masih menjalankan siasatan kes berkenaan.
Kredit To:Berita Harian Online...
Friday, June 17, 2011
PERODUA Myvi Baru 2011...
Menurut Pengarah Urusan Perodua, Datuk Aminar Rashid Salleh berkata, kereta bersaiz kompak dengan ruang dalaman yang luas itu masih menekankan konsep gaya dan kemudahan seperti Myvi sebelum ini tetapi kemudahannya ditambah baik dari segi rupa yang lebih segar, ciri-ciri keselamatan dan pengendalian fungsi terkini.
“Mengikut jejak langkah model Myvi, model terbaharu ini dilihat sebagai kereta rakyat kerana reka bentuknya yang inovatif, teknologi kejuruteraan dengan menggunakan material berkualiti tinggi dan harga jualan yang berpatutan.
“Boleh dikatakan model Myvi baharu ini memberikan nilai yang tinggi kepada pembeli,” katanya selepas majlis pelancaran model terkini Perodua di sini semalam.
Majlis disempurnakan oleh Timbalan Perdana Menteri, Tan Sri Muhyiddin Yassin.
Info Dari KOSMO online...
“Mengikut jejak langkah model Myvi, model terbaharu ini dilihat sebagai kereta rakyat kerana reka bentuknya yang inovatif, teknologi kejuruteraan dengan menggunakan material berkualiti tinggi dan harga jualan yang berpatutan.
“Boleh dikatakan model Myvi baharu ini memberikan nilai yang tinggi kepada pembeli,” katanya selepas majlis pelancaran model terkini Perodua di sini semalam.
Majlis disempurnakan oleh Timbalan Perdana Menteri, Tan Sri Muhyiddin Yassin.
Info Dari KOSMO online...
51 laman web kerajaan kena godam Oleh SUHANA MD. YUSOP dan LILY YEAN berita@kosmo.com.my
KUALA LUMPUR - Suruhanjaya Komunikasi dan Multimedia Malaysia (SKMM) mengesahkan sebanyak 51 laman web milik agensi kerajaan digodam oleh penggodam yang tidak dikenali.
Pengarah Jabatan Komunikasi Korporat SKMM, Muhamad Tahir Muhamad Noor berkata, sehingga awal pagi semalam, 41 daripada jumlah itu mengalami gangguan pada tahap yang berbeza.
Menurutnya, serangan tersebut dikesan bermula pada pukul 11.30 malam kelmarin dan menjangkakan tempoh memulihkan kesemua laman web tersebut dapat diselesaikan dalam masa terdekat.
"Pemantauan kami mendapati serangan semakin berkurangan menjelang pukul 4 pagi semalam (kelmarin) dan selepas membuat penilaian, kami menganggap kesan serangan itu terhadap pengguna di Malaysia adalah kecil," katanya dalam satu kenyataan di sini semalam.
more info..baca Kosmo online..
Kredit To: KOSMO ONLINE..
Pengarah Jabatan Komunikasi Korporat SKMM, Muhamad Tahir Muhamad Noor berkata, sehingga awal pagi semalam, 41 daripada jumlah itu mengalami gangguan pada tahap yang berbeza.
Menurutnya, serangan tersebut dikesan bermula pada pukul 11.30 malam kelmarin dan menjangkakan tempoh memulihkan kesemua laman web tersebut dapat diselesaikan dalam masa terdekat.
"Pemantauan kami mendapati serangan semakin berkurangan menjelang pukul 4 pagi semalam (kelmarin) dan selepas membuat penilaian, kami menganggap kesan serangan itu terhadap pengguna di Malaysia adalah kecil," katanya dalam satu kenyataan di sini semalam.
more info..baca Kosmo online..
Kredit To: KOSMO ONLINE..
Monday, June 13, 2011
Resepi Chicken Nugget..
Homemade Nugget Taufu Resepi II
Sumber resepi: rosmarlina @ jintanmanis.com
Bahan-bahanya ( kalau nak buat separuh adunan pun boleh)
400gram daging ayam kisar ( ros guna jenama ramli)
250gram taufu lembut
1/2 biji telur
sedikit garam
200gram serbuk roti warna putih ( ros guna 6 keping roti biasa, toastkan dan kisar halus)
lada sulah
2 sudu kecil baking powder ( ni taknak letak pun takpe)
*Untuk Coating*
2 biji telur yang dipukul sedikit menggunakan garpu
180gram serbukroti warna oren
Cara-Caranya
1. taufu diletakkan dalam bekas brelubang ( tapis) dan biarkar sebentar lebih kurang 1/2 jam bagi mengeluarkan air yang terdapat daripada taufu lembut tu.
2. Kemudian masukkan semua bahan dalam bekas adunan kecuali bahan coating, kacau sebati, dan pastikan semuanya mesra, selepas itu bolehlah dibentukkan mengikut bentuk yang digemari. Jika adunan nugget ni terlalu lembut boleh tambahkan lagi serbuk roti warna putih tu ataupun sapukan sedikit minyak masak pada tapak tangan supaya mudah untuk membentukknya.
3. Akhir sekali coating nugget tadi, pecahkan telur di dalam bekas kecil dan pukul sikit menggunakan garpu, celupkan nugget dan salutkan dengan serbukroti berwarna oren, ulang langkah tadi sehingga semuanya selesai. kalau nak coating yang lebih tebal celupkan sekali lagi dalam adunan telur dan salutkan sekali lagi dengan serbuk roti warna oren tu.
4. Simpan di dalam plastik bersih dan sejuk bekukan, sebelum digoreng, selamat mencuba. Satu sajian nugget ayam yang berkhasiat untuk si manja anda, khasiat kalsium dan vitamin dari taufu lembut tu amat baik untuk kesihatan.
thanks for the resepi dan gambar tu i pinjam jerr dari google..thankssss..
Kenali Pasangan Berdasarkan Bulan Islam...
Hijrah:
Dikatakan mempunyai pengaruh tersendiri terhadap perilaku,juga memiliki kepintaran dalam pelbagai perkara.
Rabiulawal:
Perwatakan baik.Mungkin dia orang yang berpengaruh.Dalam pekerjaan ramai yang suka.Namun sifat negatif ialah kurang sabar,hati keras dan mudah marah.
Muharram:
Bersifat pendiam,sihat fikiran.Mungkin akan menjadi lemah jika tidak mendapat pendidikan yang sempurna.Tetapi jika di didik dengan baik akan menjadi cerdik kerana bakat fikiran yang pintar,cerdas ada padanya.Dia mempunyai keinginan yang baik dan selalu dilindungi.
Safar:
Tabiat yang agak kurang baik.Tidak suka mengakui kesalahannya.Ibubapanya perlu mendidiknya bagi menghilangkan tabiat buruk,jika tidak susah kehidupannya di kemudian hari.Akan tetapi,jika dia melakukan sesuatu,selalunya akan mendatangkan hasil.
Rabiulakhir:
Hati tidak tetap.Fikiran dan kemahuan agak lemah.Agak kasar wataknya dan mudah mengangkat tangannya.Kehidupannya menjadi sukar kerana tabiat buruknya itu.
Jamadil Awal:
Mempunyai tingkat keyakinan yang tinggi.Dia berani dan nekad,kadangkala melakukan sesuatu yang diluar jangkaan.Walaupun begitu,keberanian dan tekadnya itu menunjukkan usahanya.
Rejab:
Semasa kecil,degil dan nakal.Oleh itu ibubapa nya perlu mendidik dan menerapkan nilai-nilai yang baik.Apabila sudah dewasa,dia suka bersikap merendahkan diridan bersikap tidak tahu menahu.Ini agak berlainan dengan sikap waktu kecil.Walaubagaimanapun kehidupannya selamat dan sentosa.
Ramadan:
Dia baik,pendiam dan suka merendah diri.ia tidak angkuh kepada teman yang dikenali.Tidak suka menonjol diri,kehidupannya selalu selamat.
Jamadil Akhir:
Watak berani dan menghormati oranglain,bijaksana.Apabila salah atau keliru,mudah mengakuinya.Tetapi apabila dia tahu dia benar,pendiriannya keras dan tidak mahu mengalah.
Sya'ban:
Perwatakan baik.Hidupnya selamat dan rezeki tidak putus-putus.Semasa kecil,tidak mudah mengalah semasa bermain dengan teman-teman.Kelakuan baik,berbudi bahasa,semua orang sayang kepadanya.Semasa dewasa,dia akan berjaya dalam segala kerjayanya dan mudah mendapat rezeki.
Syawal:
Perwatakan keras,tidak suka dikalahkan.Hal ini membahayakan dirinya,oleh itu ibubapa perlu mendidikmnya dengan betul bagi menghilangkan tabiat buruknya.Jika tidak kehidupannya menjadi susah kerana perangai keras hati dan selalu ingin bergaduh terutamanya dalam mencari rezeki.
Zulkaedah:
Perwatakan pendiam,banyak perkara baik dirinya menjadi buruk.Dia banyak berfikir,kerana sifat ini,satu hari nanti dia akan mendapat hasil yang baik dlam kehidupannya.Tetapi oleh kerana banyak berfikir,perbuatannya,kadangkala jadi keliru.Dia seharusnya berfikir untuk mendapatkan hasil yang agak memuaskan.
Zulhijjah:
Dia sukar mengawal perasaannya,kadangkala terlalu berlebih-lebihan atau sebaliknya.Oleh itu dia tidak mendapat garis pemisah,sukar mempertimbangkan baik buruknya perbuatannya.Dia seringkali menyesal kerana kurang berhati-hati dan kurang pertimbangan...
Tuesday, May 31, 2011
Recipes Hawaiian Baked Rice wit cheese....thanks noobcook for the recipe,i likeeeee..
p/s;kredit to noobcook...photo n recipe...thanks..
Ingredients
(Serves 4-6)
- 1 1/2 cups uncooked rice
- Water to cook rice
- 5 garlic cloves
- 1 1/2 cup pineapple chunks (canned or fresh)
- 2 to 3 slices of ham, cut to small squares
- 15g butter (or use olive oil for healthier version)
- generous tablespoons mushroom soup (I use Campbell’s, straight from the can – no need to mix with water or cook)
- Shredded Mozzarella Cheese (about 150g)
- Shredded Cheddar Cheese (about 150g)
- Salt & Pepper
- Parsley (garnishing)
Directions
1. Wash and rinse uncooked rice until water runs clear.
2. In a heated wok or saucepan, melt the butter. Add the washed rice, salt and black pepper to taste. Stir well.
3. Wait for the rice mixture to cool, then transfer to a rice cooker. Add the garlic cloves. Add water to cook rice (I use slightly more than 1 1/2 cups of water – adjust the water amount according to your cooker).
4. When the rice is cooked, stir in the pineapples and sliced ham, saving some as toppings. Portion out the rice into oven-safe baking dishes (you can also use disposable aluminium tray) until about half the depth of the dish.
5. Smear some mushroom soup sauce on top of the rice, and topped with a layer of shredded mozzarella and cheddar cheese followed by the rest of the pineapples and ham.
6. Baked in a pre-heated oven at 200C (392F) for about 20-25 minutes, or until all the cheese has melted and is very slightly browned. Garnish with parsley if desired.
Ingredients
(Serves 4-6)
- 1 1/2 cups uncooked rice
- Water to cook rice
- 5 garlic cloves
- 1 1/2 cup pineapple chunks (canned or fresh)
- 2 to 3 slices of ham, cut to small squares
- 15g butter (or use olive oil for healthier version)
- generous tablespoons mushroom soup (I use Campbell’s, straight from the can – no need to mix with water or cook)
- Shredded Mozzarella Cheese (about 150g)
- Shredded Cheddar Cheese (about 150g)
- Salt & Pepper
- Parsley (garnishing)
Directions
1. Wash and rinse uncooked rice until water runs clear.
2. In a heated wok or saucepan, melt the butter. Add the washed rice, salt and black pepper to taste. Stir well.
3. Wait for the rice mixture to cool, then transfer to a rice cooker. Add the garlic cloves. Add water to cook rice (I use slightly more than 1 1/2 cups of water – adjust the water amount according to your cooker).
4. When the rice is cooked, stir in the pineapples and sliced ham, saving some as toppings. Portion out the rice into oven-safe baking dishes (you can also use disposable aluminium tray) until about half the depth of the dish.
5. Smear some mushroom soup sauce on top of the rice, and topped with a layer of shredded mozzarella and cheddar cheese followed by the rest of the pineapples and ham.
6. Baked in a pre-heated oven at 200C (392F) for about 20-25 minutes, or until all the cheese has melted and is very slightly browned. Garnish with parsley if desired.
Baked Rice Cheese..yummyyyy...
Baru jerr lepas makan tengahari...resepi tengahari ni,simple jer..mushroom soup dengan Baked Rice Cheese..sedappp....lebih kurang jer dengan baked rice d Pizza Hut..tapi yang ni i cedok resepi dari internet..nak jugak tau kan..macamner nak buat..takkan ari2 nak p Pizza Hut...Hah..sapa-sapa yang nak try this resepi..cubalah..pasti nak lagi...(korbankan lahh diet anda yerr)....huhuuuu..
Ingredients
(Serves 4-6)
- 1 1/2 cups uncooked rice
- Water to cook rice
- 5 garlic cloves
- 200g (white or brown) button mushrooms, sliced
- 200g chicken fillet, cubed
- 15g butter
- a few tablespoons mushroom soup (I use campbell)
- Shredded Mozzarella Cheese
- Shredded Cheddar Cheese (I use mild red cheddar)
- Salt & Pepper
- Parsley (garnishing)
Directions
1. Wash and rinse rice until water runs clear.
2. In a heated wok or saucepan, melt the butter. Add the sliced mushrooms and cut chicken pieces, saute for a few minutes until the surface of the chicken pieces is white.
3. Add the washed rice, salt and black pepper to taste. Stir well.
4. Wait for the rice mixture to cool, then transfer to a rice cooker. Add the garlic cloves. Add water to cook rice (I use slightly more than 1 1/2 cups of water – adjust the water amount according to your cooker).
5. When the rice is cooked, portion out the rice into individual oven-safe baking dishes (or use a 20cm x 20 cm square alumnium tray) until about half the height of the dish.
6. Smear some mushroom soup sauce on top of the rice, and topped with a layer of shredded mozzarella and cheddar cheese.
7. Baked in a pre-heated oven at 200C (392F) for about 20-25 minutes, or until all the cheese has melted and is very slightly browned. Garnish with parsle
kredit to:noobcook.com for picture and recipe...thanks...
Ingredients
(Serves 4-6)
- 1 1/2 cups uncooked rice
- Water to cook rice
- 5 garlic cloves
- 200g (white or brown) button mushrooms, sliced
- 200g chicken fillet, cubed
- 15g butter
- a few tablespoons mushroom soup (I use campbell)
- Shredded Mozzarella Cheese
- Shredded Cheddar Cheese (I use mild red cheddar)
- Salt & Pepper
- Parsley (garnishing)
Directions
1. Wash and rinse rice until water runs clear.
2. In a heated wok or saucepan, melt the butter. Add the sliced mushrooms and cut chicken pieces, saute for a few minutes until the surface of the chicken pieces is white.
3. Add the washed rice, salt and black pepper to taste. Stir well.
4. Wait for the rice mixture to cool, then transfer to a rice cooker. Add the garlic cloves. Add water to cook rice (I use slightly more than 1 1/2 cups of water – adjust the water amount according to your cooker).
5. When the rice is cooked, portion out the rice into individual oven-safe baking dishes (or use a 20cm x 20 cm square alumnium tray) until about half the height of the dish.
6. Smear some mushroom soup sauce on top of the rice, and topped with a layer of shredded mozzarella and cheddar cheese.
7. Baked in a pre-heated oven at 200C (392F) for about 20-25 minutes, or until all the cheese has melted and is very slightly browned. Garnish with parsle
kredit to:noobcook.com for picture and recipe...thanks...
Kaamatan Festival In Sabah, Malaysia..kotobian tadau tagazo do kaamatan...
selamat menyambut pesta kaamatan 30-31 mei 2011 kepada semua orang sabah..sabah buli bah..hahaaa..kotobian tadau tagazo do kaamatan....so,30-31 mei ni sabah cuti 2 hari untuk merayakan pesta kaamatan...selamat bercuti...
more about kaamatan...
Welcome to the month of May...The most important festival of the Kadazans and Dusun in the month of May is the Kaamatan or harvest festival, where the spirit of the paddy is honoured after a year's harvest. This takes place in May, and the two last days of the month are public holidays throughout Sabah. During the celebration, the most celebrated event is the crowning of the 'unduk ngadau' or harvest queen, where native Kadazandusuns girls throughout the state compete for the coveted crown. The beauty pageant is held to commemorate the spirit of 'Huminodon', a mythological character of unparalleled beauty said to have given her life in exchange for a bountiful harvest for her community..Wikipedia,http://en.wikipedia.org/wiki/Kadazan
The Harvest Festival is celebrated more than 500 years ago after a large number of Kadazan Dusun Murut migrate from the mainland of china to The Philippine and landed at Borneo. The history told that the origin of the KadazanDusunMururt is from the main land of north China, Mongolia. This is not proven yet but according to my friend sources who once visited Mongolia last month, the culture between this two nation is almost the same. What we have in Sabah also same in Mongolia in the perspective of culture. There are several hundred of small ethnic in Sabah and are united under this festival, Pesta Kaamatan but with different way of celebrating it. From Kudat to Lon Pasia to Kinabatangan to Sandakan and not forgetting Kunak, Semporna, Lahad Datu and Tawau also celebrating this festival. People need a time of peacefulness to enjoy and relax and celebrate our festival....
http://aboutsabah.com/living-here/kaamatan-harvest-festival-of-sabah/
Kaamatan, the Harvest Festival is the largest festival for the Kadazans, Dusuns and other ethnic tribes of Sabah. Held on the 30th and 31st of May every year, it marks the coming together of the tribes of Borneo in celebration.
It is an event that is has its roots in tradition and beliefs of native people of Sabah, and plays an important role in the celebration of local cultures. It is celebrations like these that draws all the races of Sabah together, and serves as a useful reminder of the rich cultural experience we have.
Celebration Of Life And Harmony
The native people of Sabah lives in harmony with tradition, nature and other races of Sabah. They make you feel so welcomed when you join in their celebrations, and are one of the friendliest of people in the world.
Getting To The Kaamatan Festival
The Kaamatan festival is held at the Kadazan Dusun Cultural Association in Penampang, about 5km outside of Kota Kinabalu city. Commonly called KDCA, and sometimes referred to as Hongkod Koisaan.
more about kaamatan...
Welcome to the month of May...The most important festival of the Kadazans and Dusun in the month of May is the Kaamatan or harvest festival, where the spirit of the paddy is honoured after a year's harvest. This takes place in May, and the two last days of the month are public holidays throughout Sabah. During the celebration, the most celebrated event is the crowning of the 'unduk ngadau' or harvest queen, where native Kadazandusuns girls throughout the state compete for the coveted crown. The beauty pageant is held to commemorate the spirit of 'Huminodon', a mythological character of unparalleled beauty said to have given her life in exchange for a bountiful harvest for her community..Wikipedia,http://en.wikipedia.org/wiki/Kadazan
The Harvest Festival is celebrated more than 500 years ago after a large number of Kadazan Dusun Murut migrate from the mainland of china to The Philippine and landed at Borneo. The history told that the origin of the KadazanDusunMururt is from the main land of north China, Mongolia. This is not proven yet but according to my friend sources who once visited Mongolia last month, the culture between this two nation is almost the same. What we have in Sabah also same in Mongolia in the perspective of culture. There are several hundred of small ethnic in Sabah and are united under this festival, Pesta Kaamatan but with different way of celebrating it. From Kudat to Lon Pasia to Kinabatangan to Sandakan and not forgetting Kunak, Semporna, Lahad Datu and Tawau also celebrating this festival. People need a time of peacefulness to enjoy and relax and celebrate our festival....
http://aboutsabah.com/living-here/kaamatan-harvest-festival-of-sabah/
Kaamatan, the Harvest Festival is the largest festival for the Kadazans, Dusuns and other ethnic tribes of Sabah. Held on the 30th and 31st of May every year, it marks the coming together of the tribes of Borneo in celebration.
It is an event that is has its roots in tradition and beliefs of native people of Sabah, and plays an important role in the celebration of local cultures. It is celebrations like these that draws all the races of Sabah together, and serves as a useful reminder of the rich cultural experience we have.
Celebration Of Life And Harmony
The native people of Sabah lives in harmony with tradition, nature and other races of Sabah. They make you feel so welcomed when you join in their celebrations, and are one of the friendliest of people in the world.
Getting To The Kaamatan Festival
The Kaamatan festival is held at the Kadazan Dusun Cultural Association in Penampang, about 5km outside of Kota Kinabalu city. Commonly called KDCA, and sometimes referred to as Hongkod Koisaan.
Friday, May 27, 2011
Hari Anugerah My Beloved Daughter..Asyreen Maisara
Hari ni pegi sekolah Asyreen.Lepas hantar Asyreen sama Lawser kelasnya,saya dan abangnya tunggu la di kawasan foyer,sementara dorang budak2 tadika ni berbaris masuk ke dewan...
Bila dah masuk dewan,tunggu lagi ucapan,nyanyi lagu kebangsaan,lagu sekolah,persembahan anak-anak kecil lagi..baru la penyampaian utk umur 6 tahun...adehhh lamaaa lagi turn dorang Asyreen sebab lepas penyampaian hadiah tu,ada lagi selingan menyanyi,menari,main piano...waduuuuhhhhh...sabar jer laa...
heheeee
tengok Asyreen dah boring....
hahhhh..tue Asyeen pun buat persembahan nyanyian dengan group kelasnya...
Akhirnyaaa...terima hadiah dah...Tahniah Asyreen..umi yakin,Asyreen memang anak yang bijak dan cemerlang...aminnn
Bila dah masuk dewan,tunggu lagi ucapan,nyanyi lagu kebangsaan,lagu sekolah,persembahan anak-anak kecil lagi..baru la penyampaian utk umur 6 tahun...adehhh lamaaa lagi turn dorang Asyreen sebab lepas penyampaian hadiah tu,ada lagi selingan menyanyi,menari,main piano...waduuuuhhhhh...sabar jer laa...
heheeee
tengok Asyreen dah boring....
hahhhh..tue Asyeen pun buat persembahan nyanyian dengan group kelasnya...
Akhirnyaaa...terima hadiah dah...Tahniah Asyreen..umi yakin,Asyreen memang anak yang bijak dan cemerlang...aminnn
Tuesday, May 24, 2011
Monday, May 23, 2011
Japanese Cotton Cheese Cake
Ini kek Japanese Cotton Cheese Cake yang dicuba buat,heheeee.sekarang dah cuba dan berjaya.Sedapnyerr kek ni lembut macam kapas..resepi nyer nanti saya tulis belakang yerr...Layannn gambar duluuuu...
Thursday, May 19, 2011
Makanan Ringan Yang Sihat...
1.Kacang..
Segenggam kacang rebus atau badam dalam sehari tidak akan menggemukkan anda.Kacang kaya protein semulajadi dan ini boleh mengalas perut.Pilihlah kacang yang diolah tanpa minyak dan bahan perasa tambahan buatan.
2.Yogurt..
Dari segi rasa dan aroma,yogurt lebih enak dari susu.Kalsium yang terdapat di dalamnya juga boleh menjauhkan lemask dari dalam tubuh anda.
3.Telur..
Seringkali disalah ertikan sebagai makanan yang menggemukan.Sebenarnya jika bijak mengolah makanan berasaskan telur,ia bukanlah isu.Makanan ini kaya protein,rendah kalori dan membuatkan anda kenyang lebih lama.Olah makanan anda yang berasaskan telur tanpa minyak mahupun mentega.
4.Roti Gandum..
Roti gandum lebih baik dari roti putih.Ketepikan mee dan pasta segera yang terdapat dalam stok anda.Selain itu boleh juga gantikan dengan oat yang anda boleh makan selepas dibancuh dengan air panas selama 3 minit.Ia kaya dengan serat yang boleh membuat perut kenyang serta menyihatkan.
5.Avocado
Avocado sememangnya mempunyai lemak tetapi lemak yang baik yang membantu anda menjauhi kolesterol jahat serta baik untuk jantung.Pilihlah avocado segar.Ia boleh dimakan mentah atau ditambah madu jika ingin menikmati jusnya.
6.Cendawan
Plihan hidangan cendawan butang masak air yang dicampur dengan bawang bombay dan hirisan oregano adalah makanan yang rendah kalori,mengandungi serat dan membuat anda kenyang sehingga tiba waktu makan utama anda...
Info dari:Mingguan Wanita April 2011
Segenggam kacang rebus atau badam dalam sehari tidak akan menggemukkan anda.Kacang kaya protein semulajadi dan ini boleh mengalas perut.Pilihlah kacang yang diolah tanpa minyak dan bahan perasa tambahan buatan.
2.Yogurt..
Dari segi rasa dan aroma,yogurt lebih enak dari susu.Kalsium yang terdapat di dalamnya juga boleh menjauhkan lemask dari dalam tubuh anda.
3.Telur..
Seringkali disalah ertikan sebagai makanan yang menggemukan.Sebenarnya jika bijak mengolah makanan berasaskan telur,ia bukanlah isu.Makanan ini kaya protein,rendah kalori dan membuatkan anda kenyang lebih lama.Olah makanan anda yang berasaskan telur tanpa minyak mahupun mentega.
4.Roti Gandum..
Roti gandum lebih baik dari roti putih.Ketepikan mee dan pasta segera yang terdapat dalam stok anda.Selain itu boleh juga gantikan dengan oat yang anda boleh makan selepas dibancuh dengan air panas selama 3 minit.Ia kaya dengan serat yang boleh membuat perut kenyang serta menyihatkan.
5.Avocado
Avocado sememangnya mempunyai lemak tetapi lemak yang baik yang membantu anda menjauhi kolesterol jahat serta baik untuk jantung.Pilihlah avocado segar.Ia boleh dimakan mentah atau ditambah madu jika ingin menikmati jusnya.
6.Cendawan
Plihan hidangan cendawan butang masak air yang dicampur dengan bawang bombay dan hirisan oregano adalah makanan yang rendah kalori,mengandungi serat dan membuat anda kenyang sehingga tiba waktu makan utama anda...
Info dari:Mingguan Wanita April 2011
Tuesday, May 17, 2011
Enjin AirBus Terbakar Lagi...Berita Kosmo....
SINGAPURA - Sebuah enjin pesawat gergasi Airbus A330-300 milik syarikat penerbangan Cathay Pasific yang dalam penerbangan ke Jakarta, Indonesia terbakar semalam.
Kebakaran itu menyebabkan pesawat itu terpaksa membuat pendaratan cemas di Lapangan Terbang Changi di sini sejurus selepas ia berlepas.
Bagaimanapun, kesemua 136 penumpang yang menaiki pesawat Airbus A330-300 itu tidak mengalami sebarang kecederaan.
Pihak berkuasa lapangan terbang dalam satu kenyataan berkata, anggota-anggota perkhidmatan kecemasan berjaya memadam kebakaran pada salah satu enjin pesawat berkenaan.
"Disebabkan isu berkaitan enjin, pesawat itu berpatah balik ke Lapangan Terbang Changi dan mendarat dengan selamat pada pukul 1.57 pagi," kata kenyataan itu.
Satu landasan di lapangan terbang yang menerima penumpang di antara 25 juta hingga 40 juta setahun terpaksa ditutup lebih satu jam disebabkan kejadian itu.
Jurugambar Reuters, Beawiharta yang menaiki pesawat itu memberitahu terdapat bunyi yang kuat 20 minit selepas ia berlepas.
Menurutnya, pesawat itu bergoyang dan dia menghidu bau terbakar.
Anak lelakinya, Pradipta, 15, yang melihat tingkap pesawat kemudian menjerit: "Saya lihat api!Saya lihat api!Adakah kita akan mati?"
Menurut jurugambar itu, terdapat penumpang yang berdoa meminta perlindungan daripada Tuhan.
Dia berkata, seorang jururawat kemudian memberitahu, satu enjin terbakar dan pesawat itu berpatah balik ke Singapura.
Kejadian itu telah dilaporkan kepada Jabatan Penerbangan Awam Hong Kong.
Syarikat Cathay Pacific dan pembuat enjin pesawat terbabit, Rolls-Royce sedang menyiasat kejadian itu.
Menurut satu kenyataan syarikat penerbangan itu, pesawat itu menerima amaran dari enjin No.2 sejurus ia berlepas.
Kru-kru menutup enjin Rolls-Royce itu apabila mereka menerima amaran dan pendaratan kecemasan diisytiharkan," kata kenyataan tersebut.
Pada November tahun lalu, sebuah pesawat Airbus A380 membuat pendaratan cemas di Lapangan Terbang Changi kerana salah satu enjin pesawat meletup di udara. - Agensi
Kredit:Kosmo Online...
Kebakaran itu menyebabkan pesawat itu terpaksa membuat pendaratan cemas di Lapangan Terbang Changi di sini sejurus selepas ia berlepas.
Bagaimanapun, kesemua 136 penumpang yang menaiki pesawat Airbus A330-300 itu tidak mengalami sebarang kecederaan.
Pihak berkuasa lapangan terbang dalam satu kenyataan berkata, anggota-anggota perkhidmatan kecemasan berjaya memadam kebakaran pada salah satu enjin pesawat berkenaan.
"Disebabkan isu berkaitan enjin, pesawat itu berpatah balik ke Lapangan Terbang Changi dan mendarat dengan selamat pada pukul 1.57 pagi," kata kenyataan itu.
Satu landasan di lapangan terbang yang menerima penumpang di antara 25 juta hingga 40 juta setahun terpaksa ditutup lebih satu jam disebabkan kejadian itu.
Jurugambar Reuters, Beawiharta yang menaiki pesawat itu memberitahu terdapat bunyi yang kuat 20 minit selepas ia berlepas.
Menurutnya, pesawat itu bergoyang dan dia menghidu bau terbakar.
Anak lelakinya, Pradipta, 15, yang melihat tingkap pesawat kemudian menjerit: "Saya lihat api!Saya lihat api!Adakah kita akan mati?"
Menurut jurugambar itu, terdapat penumpang yang berdoa meminta perlindungan daripada Tuhan.
Dia berkata, seorang jururawat kemudian memberitahu, satu enjin terbakar dan pesawat itu berpatah balik ke Singapura.
Kejadian itu telah dilaporkan kepada Jabatan Penerbangan Awam Hong Kong.
Syarikat Cathay Pacific dan pembuat enjin pesawat terbabit, Rolls-Royce sedang menyiasat kejadian itu.
Menurut satu kenyataan syarikat penerbangan itu, pesawat itu menerima amaran dari enjin No.2 sejurus ia berlepas.
Kru-kru menutup enjin Rolls-Royce itu apabila mereka menerima amaran dan pendaratan kecemasan diisytiharkan," kata kenyataan tersebut.
Pada November tahun lalu, sebuah pesawat Airbus A380 membuat pendaratan cemas di Lapangan Terbang Changi kerana salah satu enjin pesawat meletup di udara. - Agensi
Kredit:Kosmo Online...
Wednesday, May 11, 2011
Kalau begini la ditempat kita..hehee...
kalau la macam ni di kelas..hahaa..tak tau la macamana budak sekolah nak study yerr..Ini saja-saja cuci mata..
Kredit untuk:cari.com..lawak...
CUEPACS puas hati penilaian 360 darjah..Berita Harian,11 Mei 2011
Kongres mahu bincang semula pelarasan gaji, elaun
PUTRAJAYA: Kongres Kesatuan Sekerja Dalam Perkhidmatan Awam (CUEPACS) pada dasarnya berpuas hati dengan penjelasan mengenai pelaksanaan penilaian tahap kecekapan (PTK) menggunakan konsep 360 darjah yang diperjelaskan Jabatan Perkhidmatan Awam (JPA) dalam perjumpaan hampir empat jam semalam.
Presidennya, Datuk Omar Osman, berkata berasaskan perbincangan setakat ini, pihaknya mendapati ada perubahan berbanding PTK yang diguna pakai sebelum ini, tetapi mereka akan adakan perjumpaan lanjut dengan JPA.
“Buat masa sekarang, CUEPACS mencapai persefahaman dengan JPA untuk membincangkan isu ini secara tertutup dan kita akan kemukakan semua syor kepada Ketua Pengarah Perkhidmatan Awam (Datuk Seri Abu Bakar Abdullah) dalam perjumpaan akan datang,” katanya kepada pemberita di sini, semalam.
Akhbar ini kelmarin melaporkan, prestasi kakitangan awam akan dinilai menggunakan konsep 360 darjah oleh pegawai atasan, rakan sejawatan dan kakitangan bawahan bagi menentukan tahap kecekapan mereka untuk pertimbangan panel khas bagi kenaikan pangkat, pengisian jawatan kosong yang lebih tinggi serta penempatan baru.
Dalam perkembangan lain, Omar berkata, pihaknya akan membincangkan semula isu pelarasan gaji, Elaun Sara Hidup (COLA) dan elaun perumahan pada mesyuarat kesatuan di Lumut, Perak pada 26 dan 27 Mei ini bagi menentukan permohonan yang hendak dipanjangkan kepada Perdana Menteri, Datuk Seri Najib Razak.
Antara lain, CUEPACS meminta kerajaan mengkaji kenaikan elaun perumahan sedia ada, terutama bagi kakitangan gred 1 hingga 40, iaitu daripada RM180 kepada RM350, manakala elaun perumahan untuk kakitangan gred 41 ke atas dikekalkan kerana sudah dianggap mencukupi.
Bagi COLA pula, kesatuan itu menuntut bayaran sama rata RM300 berbanding amalan sekarang yang mana kakitangan awam di bandar besar dibayar RM300, bandar kecil (RM200), manakala RM100 dibayar kepada mereka di luar bandar.
Dari segi pelarasan gaji pula, Osman menggesa proses itu disegerakan kerana kira-kira 20 peratus daripada lebih 700,000 kakitangan awam rendah bergaji kurang RM2,000 sebulan dilaporkan terpaksa membuat kerja kedua atau kerja sampingan bagi mengatasi masalah kewangan yang dihadapi.
Oleh Magendran Rajagopal
magendran@bharian.com.my
2011/05/11
PUTRAJAYA: Kongres Kesatuan Sekerja Dalam Perkhidmatan Awam (CUEPACS) pada dasarnya berpuas hati dengan penjelasan mengenai pelaksanaan penilaian tahap kecekapan (PTK) menggunakan konsep 360 darjah yang diperjelaskan Jabatan Perkhidmatan Awam (JPA) dalam perjumpaan hampir empat jam semalam.
Presidennya, Datuk Omar Osman, berkata berasaskan perbincangan setakat ini, pihaknya mendapati ada perubahan berbanding PTK yang diguna pakai sebelum ini, tetapi mereka akan adakan perjumpaan lanjut dengan JPA.
“Buat masa sekarang, CUEPACS mencapai persefahaman dengan JPA untuk membincangkan isu ini secara tertutup dan kita akan kemukakan semua syor kepada Ketua Pengarah Perkhidmatan Awam (Datuk Seri Abu Bakar Abdullah) dalam perjumpaan akan datang,” katanya kepada pemberita di sini, semalam.
Akhbar ini kelmarin melaporkan, prestasi kakitangan awam akan dinilai menggunakan konsep 360 darjah oleh pegawai atasan, rakan sejawatan dan kakitangan bawahan bagi menentukan tahap kecekapan mereka untuk pertimbangan panel khas bagi kenaikan pangkat, pengisian jawatan kosong yang lebih tinggi serta penempatan baru.
Dalam perkembangan lain, Omar berkata, pihaknya akan membincangkan semula isu pelarasan gaji, Elaun Sara Hidup (COLA) dan elaun perumahan pada mesyuarat kesatuan di Lumut, Perak pada 26 dan 27 Mei ini bagi menentukan permohonan yang hendak dipanjangkan kepada Perdana Menteri, Datuk Seri Najib Razak.
Antara lain, CUEPACS meminta kerajaan mengkaji kenaikan elaun perumahan sedia ada, terutama bagi kakitangan gred 1 hingga 40, iaitu daripada RM180 kepada RM350, manakala elaun perumahan untuk kakitangan gred 41 ke atas dikekalkan kerana sudah dianggap mencukupi.
Bagi COLA pula, kesatuan itu menuntut bayaran sama rata RM300 berbanding amalan sekarang yang mana kakitangan awam di bandar besar dibayar RM300, bandar kecil (RM200), manakala RM100 dibayar kepada mereka di luar bandar.
Dari segi pelarasan gaji pula, Osman menggesa proses itu disegerakan kerana kira-kira 20 peratus daripada lebih 700,000 kakitangan awam rendah bergaji kurang RM2,000 sebulan dilaporkan terpaksa membuat kerja kedua atau kerja sampingan bagi mengatasi masalah kewangan yang dihadapi.
Oleh Magendran Rajagopal
magendran@bharian.com.my
2011/05/11
Sunday, May 8, 2011
Al-Quran, kain ela tidak hangus...Harian Metro 8 Mei 2011..
Oleh ADHAM SHADAN
adham.shadan@kosmo.com.my
RASHIDAH ILYANA dan Zaim Shahrul menunjukkan kain ela yang dibeli oleh arwah ibu mereka untuk dibuat baju raya yang tidak hangus di Taman Sri Guchil, Kuala Krai semalam.
KUALA KRAI - Rumah dan peralatan di dalamnya hangus tetapi apa yang mengejutkan ialah dua naskhah kitab suci al-Quran dan kain ela yang dibeli untuk dibuat baju raya tidak disentuh api.
Itulah penemuan yang dijadikan iktibar oleh seorang anggota tentera, Zamri Hamat, 38, selepas kejadian menyayat hati membabitkan isterinya, Rafidah Ismail, 36, rentung di rumah mereka di Taman Sri Guchil di sini kelmarin.
Dalam kejadian itu, Rafidah sempat mengeluarkan tiga anaknya, Rashidah Ilyana Zamri, 7, Zaim Shahrul Zamri, 6, dan Zaim Iqbal Zamri, 2, dengan memecahkan cermin serta membengkokkan besi tingkap.
Zamri yang bergegas pulang dari Perak memberitahu, kedua-dua naskhah kitab suci tersebut disimpan dalam kotak dan kain itu pula dilipat bersebelahan dengan kotak berkenaan di dalam sebuah almari.
"Saya hairan kerana almari tersebut dan barang-barang lain di dalamnya semua hangus tetapi dua naskhah al-Quran itu dan kain ela arwah isteri saya tidak terbakar,'' cerita Zamri ketika ditemui di rumahnya di sini semalam.
Dia membeli kedua- dua naskhah al-Quran itu semasa bertugas di Lebanon pada tahun 2009.
Lima helai kain ela itu dibeli oleh Rafidah di Kota Bharu dua minggu lalu dan disimpan dalam almari tersebut tanpa dibungkus.
Mengenang kembali kejadian itu, Zamri memberitahu, arwah mungkin sukar meloloskan diri melalui tingkap itu disebabkan dia bertubuh besar dengan berat badan kira-kira 85 kilogram.
Ikuti berita selanjutnya di Kosmo! hari ini.
adham.shadan@kosmo.com.my
RASHIDAH ILYANA dan Zaim Shahrul menunjukkan kain ela yang dibeli oleh arwah ibu mereka untuk dibuat baju raya yang tidak hangus di Taman Sri Guchil, Kuala Krai semalam.
KUALA KRAI - Rumah dan peralatan di dalamnya hangus tetapi apa yang mengejutkan ialah dua naskhah kitab suci al-Quran dan kain ela yang dibeli untuk dibuat baju raya tidak disentuh api.
Itulah penemuan yang dijadikan iktibar oleh seorang anggota tentera, Zamri Hamat, 38, selepas kejadian menyayat hati membabitkan isterinya, Rafidah Ismail, 36, rentung di rumah mereka di Taman Sri Guchil di sini kelmarin.
Dalam kejadian itu, Rafidah sempat mengeluarkan tiga anaknya, Rashidah Ilyana Zamri, 7, Zaim Shahrul Zamri, 6, dan Zaim Iqbal Zamri, 2, dengan memecahkan cermin serta membengkokkan besi tingkap.
Zamri yang bergegas pulang dari Perak memberitahu, kedua-dua naskhah kitab suci tersebut disimpan dalam kotak dan kain itu pula dilipat bersebelahan dengan kotak berkenaan di dalam sebuah almari.
"Saya hairan kerana almari tersebut dan barang-barang lain di dalamnya semua hangus tetapi dua naskhah al-Quran itu dan kain ela arwah isteri saya tidak terbakar,'' cerita Zamri ketika ditemui di rumahnya di sini semalam.
Dia membeli kedua- dua naskhah al-Quran itu semasa bertugas di Lebanon pada tahun 2009.
Lima helai kain ela itu dibeli oleh Rafidah di Kota Bharu dua minggu lalu dan disimpan dalam almari tersebut tanpa dibungkus.
Mengenang kembali kejadian itu, Zamri memberitahu, arwah mungkin sukar meloloskan diri melalui tingkap itu disebabkan dia bertubuh besar dengan berat badan kira-kira 85 kilogram.
Ikuti berita selanjutnya di Kosmo! hari ini.
Saturday, May 7, 2011
Thursday, May 5, 2011
Berita Harian:Untuk Ibu-Ibu Di Malaysia.....
Sasaran untuk mengurangkan kadar kematian melahirkan anak
2011/05/05
PUTRAJAYA: Kementerian Kesihatan menyasar untuk mengurangkan kadar kematian akibat melahirkan anak kepada 11 kes bagi setiap 100,000 kelahiran hidup menjelang 2015 selaras dengan Matlamat Pembangunan Milenium Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu.
Menterinya, Datuk Seri Liow Tiong Lai berkata, sasaran itu diyakini dapat dicapai memandangkan kadar kematian ibu yang melahirkan di negara ini menunjukkan penurunan yang ketara sejak negara mencapai kemerdekaan iaitu 530 kes pada 1950 dan terkini 28 kes bagi setiap 100,000 kelahiran hidup.
"Kita adalah antara negara yang berjaya (mengurangkan kadar kematian). Dalam Mesyuarat Kesihatan Sedunia, negara dipuji kerana dapat menurunkan kadar kematian ibu dengan begitu drastik selepas merdeka," katanya kepada pemberita selepas melancarkan program berjalan kaki "The 5KM Putrajaya Walk" di Taman Wetland di sini, hari ini.
"Lebih ramai ibu-ibu yang melahirkan boleh diselamatkan sekiranya mereka tiba di hospital lebih awal. Kadang-kadang ada di antara mereka yang melahirkan anak di rumah, atau di luar bandar termasuk kawasan perkampungan Orang Asli," katanya.
Liow berkata, kadar kematian selamat di negara ini dapat ditingkatkan kepada 98.6 peratus, di mana kelahiran-kelahiran terbabit adalah dibantu sama ada oleh pakar perubatan atau bidan.
Bagi kadar kematian bayi pula, beliau berkata, seramai enam kes kematian bayi dicatatkan bagi setiap 1,000 kelahiran hidup, adalah antara kadar yang baik berbanding negara-negara lain.
Sementara itu, dalam ucapannya Liow berkata, Kementerian Kesihatan turut bercadang untuk menghantar delegasi bagi menyertai Kongres Persekutuan Bidan Antarabangsa di Durban, Afrika Selatan dari 19 hingga 23 Jun ini. - BERNAMA
2011/05/05
PUTRAJAYA: Kementerian Kesihatan menyasar untuk mengurangkan kadar kematian akibat melahirkan anak kepada 11 kes bagi setiap 100,000 kelahiran hidup menjelang 2015 selaras dengan Matlamat Pembangunan Milenium Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu.
Menterinya, Datuk Seri Liow Tiong Lai berkata, sasaran itu diyakini dapat dicapai memandangkan kadar kematian ibu yang melahirkan di negara ini menunjukkan penurunan yang ketara sejak negara mencapai kemerdekaan iaitu 530 kes pada 1950 dan terkini 28 kes bagi setiap 100,000 kelahiran hidup.
"Kita adalah antara negara yang berjaya (mengurangkan kadar kematian). Dalam Mesyuarat Kesihatan Sedunia, negara dipuji kerana dapat menurunkan kadar kematian ibu dengan begitu drastik selepas merdeka," katanya kepada pemberita selepas melancarkan program berjalan kaki "The 5KM Putrajaya Walk" di Taman Wetland di sini, hari ini.
"Lebih ramai ibu-ibu yang melahirkan boleh diselamatkan sekiranya mereka tiba di hospital lebih awal. Kadang-kadang ada di antara mereka yang melahirkan anak di rumah, atau di luar bandar termasuk kawasan perkampungan Orang Asli," katanya.
Liow berkata, kadar kematian selamat di negara ini dapat ditingkatkan kepada 98.6 peratus, di mana kelahiran-kelahiran terbabit adalah dibantu sama ada oleh pakar perubatan atau bidan.
Bagi kadar kematian bayi pula, beliau berkata, seramai enam kes kematian bayi dicatatkan bagi setiap 1,000 kelahiran hidup, adalah antara kadar yang baik berbanding negara-negara lain.
Sementara itu, dalam ucapannya Liow berkata, Kementerian Kesihatan turut bercadang untuk menghantar delegasi bagi menyertai Kongres Persekutuan Bidan Antarabangsa di Durban, Afrika Selatan dari 19 hingga 23 Jun ini. - BERNAMA
Wednesday, May 4, 2011
Chocolate MoistWif Ganache topping cream Recipe..thanks Sabrinah....
Ingredients A (sift together)
1cup... self-rise flour
1 cup chocolate powder
1 teaspoon baking powder
250g butter
4eggs
1 cup castor sugar (I use soft brown sugar)
1/2 cup condensed milk
1/2 cup evaporated milk
1/2 teaspoon Ovalette (optional)
Beat butter by using mixer, then add egg one at a time...
pour concentrated milk, evaporated milk n ovalette into the mixture. beat again n fold ingredients A n beat at low speed. do not overbeat.transfer the batter into baking pan (grease the pan before putting the batter) n bake at 180degree celcius.
Ganache Topping Cream
300g heavy cream @ whipping cream
500g cooking chocolate (i use dark chocolate)
1 teaspoon vanilla essence
Double boil the whipping cream n cooking chocolate n add the vanilla essence.See more
by: Sabrinah Ajmain
1cup... self-rise flour
1 cup chocolate powder
1 teaspoon baking powder
250g butter
4eggs
1 cup castor sugar (I use soft brown sugar)
1/2 cup condensed milk
1/2 cup evaporated milk
1/2 teaspoon Ovalette (optional)
Beat butter by using mixer, then add egg one at a time...
pour concentrated milk, evaporated milk n ovalette into the mixture. beat again n fold ingredients A n beat at low speed. do not overbeat.transfer the batter into baking pan (grease the pan before putting the batter) n bake at 180degree celcius.
Ganache Topping Cream
300g heavy cream @ whipping cream
500g cooking chocolate (i use dark chocolate)
1 teaspoon vanilla essence
Double boil the whipping cream n cooking chocolate n add the vanilla essence.See more
by: Sabrinah Ajmain
Menjana Minda si kecil....
5 cara menjana minda anak kecil...
1.Bercakap..
Mendengar dan bercakap dengan si kecil adalah dua perkara penting.Dengan itu otaknya akan terlatih untuk berfikir.Walaupun si kecil tidak memahami akan tetapi membantu si kecil berkata-kata.
2.Bacalah...
Menyediakan buku dan membaca bersama anak akan membantu memperkayakan bahasanya.Malah akan mempertingkatkan daya pemerhatian dan menjadikan si kecil seorang yang teliti.Membaca dilakukan pada waktu si kecil tidur,membaca sambil mempastikan ayat dan bunyi yang boleh menarik perhatian dan minat si kecil dengan buku.Hanya lakukakn dalam masa singkat sehari dalam 10 minit supaya dia tidak bosan...
3.Muzik..
Ia mampu memupuk minda si kecil dan menjadi sebahagian sistem pembelajaran kanak-kanak.Malah kajian terbaru telah membuktikan muzik dapat memantapkan perkembangan bahasa,hubungan bunyi-perkataan,keupayaan matematik kanak-kanak dan sesetengahnya meningkatkan intelektual kanak-kanak..
4.Angka...
Akan memberikan keyakinan dalam diri kanak-kanak.Mulakan mengajar dalam kehidupan sehari-hari seperti ketika melangkah tangga..dengan mengira anak tangga dan batu bata dan terangkan kepada kanak-kanak..Ini akan menyeronokkkan kanak-kanak..
5.Rancangan Televisyen...
Rancangan tv yang baik akan memberi kesan yang baik kepada minda anak iaitu dari segi pembendaharaan kata,tumpuan,kefahaman dan sebutan perkataan.Akan tetapi jangan jadikan tv sebagai 'pengasuh' kepada anak-anak kerana ia tidak sesuai dijadikan contoh tanpa bimbingan daripada anda.Jelaskan kepada anak-anak unsur teladan,sikap baik dan buruk yang dipaparkan.Dengan ini anak akan memahami apa yang ditontonnya...
TIPS MUDAH....
1.Beri perhatian apabila anak bercakap.
2.Menyanyi sebelum tidur..cth menyanyi ABC
3.Menonton tv bersama dan bercakap mengenai rancangan itu.
4.Baca buku cerita,sebutkan dengan jelas
5.Biarkan anak memilih muzik yang disukai
More Info daripada:Pa & Ma,Mei 2011...
1.Bercakap..
Mendengar dan bercakap dengan si kecil adalah dua perkara penting.Dengan itu otaknya akan terlatih untuk berfikir.Walaupun si kecil tidak memahami akan tetapi membantu si kecil berkata-kata.
2.Bacalah...
Menyediakan buku dan membaca bersama anak akan membantu memperkayakan bahasanya.Malah akan mempertingkatkan daya pemerhatian dan menjadikan si kecil seorang yang teliti.Membaca dilakukan pada waktu si kecil tidur,membaca sambil mempastikan ayat dan bunyi yang boleh menarik perhatian dan minat si kecil dengan buku.Hanya lakukakn dalam masa singkat sehari dalam 10 minit supaya dia tidak bosan...
3.Muzik..
Ia mampu memupuk minda si kecil dan menjadi sebahagian sistem pembelajaran kanak-kanak.Malah kajian terbaru telah membuktikan muzik dapat memantapkan perkembangan bahasa,hubungan bunyi-perkataan,keupayaan matematik kanak-kanak dan sesetengahnya meningkatkan intelektual kanak-kanak..
4.Angka...
Akan memberikan keyakinan dalam diri kanak-kanak.Mulakan mengajar dalam kehidupan sehari-hari seperti ketika melangkah tangga..dengan mengira anak tangga dan batu bata dan terangkan kepada kanak-kanak..Ini akan menyeronokkkan kanak-kanak..
5.Rancangan Televisyen...
Rancangan tv yang baik akan memberi kesan yang baik kepada minda anak iaitu dari segi pembendaharaan kata,tumpuan,kefahaman dan sebutan perkataan.Akan tetapi jangan jadikan tv sebagai 'pengasuh' kepada anak-anak kerana ia tidak sesuai dijadikan contoh tanpa bimbingan daripada anda.Jelaskan kepada anak-anak unsur teladan,sikap baik dan buruk yang dipaparkan.Dengan ini anak akan memahami apa yang ditontonnya...
TIPS MUDAH....
1.Beri perhatian apabila anak bercakap.
2.Menyanyi sebelum tidur..cth menyanyi ABC
3.Menonton tv bersama dan bercakap mengenai rancangan itu.
4.Baca buku cerita,sebutkan dengan jelas
5.Biarkan anak memilih muzik yang disukai
More Info daripada:Pa & Ma,Mei 2011...
Saturday, April 30, 2011
GreenAppleKu: MURAH REZEKI DENGAN BERDOA BUAT AYAH DAN IBU.
GreenAppleKu: MURAH REZEKI DENGAN BERDOA BUAT AYAH DAN IBU.: "“Setiap hari sedekahkan al-fatihah kepada kedua ibu bapamu (baik yang hidup mahupun yang sudah tiada) nescaya pintu rezekimu akan terbuka b..."
Friday, April 29, 2011
Siaran Lengkap Perkahwinan Diraja
! Entertainment membawa penontonnya ke London pada hari ini, untuk menyaksikan dengan lebih dekat lagi majlis perkahwinan abad ini antara Putera William dan Kate Middleton.
Pada ketika kerabat diraja dan pemimpin dunia berhimpun di kota terkemuka itu untuk menyaksikan sejarah yang bakal tercipta, E! akan menyiarkan program perkahwinan itu sepanjang hari bermula jam 4 petang ini, secara eksklusif di Astro Saluran 712.
Liputan lengkap perkahwinan oleh E! bersambung pula keesokannya pada jam 7.50 malam dengan tayangan program Will and Kate: Road to the Alter, yang diacarakan Ryan Seacrest. Ia akan mengimbas semula acara terbabit daripada ketibaan tetamu terkenal hinggalah ke cerita mengenai perancangan seterusnya pasangan berkenaan.
Sejurus kemudian rancangan istimewa selama sejam, Fashion Police: Royal Wedding akan menemui penonton pada jam 8.40 malam. Ia dikendalikan oleh pengacara Joan Rivers, Kelly Osbourne, Giuliana Rancic dan George Kotsiopoulos. Mereka pastinya bercerita mengenai pilihan gaun pengantin Kate serta impak perkahwinan itu ke atas dunia fesyen.
Giuliana akan membuat liputan dari London bersama-sama personaliti televisyen United Kingdom, Dermot O'Leary, untuk membawakan berita terkini, cerita lebih terperinci dan kisah eksklusif menerusi program Live From the Royal Wedding.
Menyertai mereka ialah pakar diraja, Angela Rippon; penganalisis fesyen, Louise Roe dan Robbie Laughlin; serta pengacara E!, Catt Sadler, yang membuat lintas langsung dari Westminster Abbey.
Manakala pengacara Jason Kennedy pula akan membuat liputan daripada hab media stesen televisyen ini mengenai ulasan orang ramai di laman Facebook dan Twitter, serta menyaksikan bagaimana peminat golongan diraja di seluruh dunia meraikan hari bersejarah itu.
E! Online dan E! Mobile juga menyediakan liputan mengenai perkahwinan dua selebriti terbabit menerusi E! Online, dengan menyediakan berita terkini, peraduan atas talian Best Princess Ever, galeri foto lengkap, video berkaitan perkahwinan dan beberapa lagi bahan interaktif sebelum dan selepas acara berlangsung.
Kredit To:Berita Harian
Pada ketika kerabat diraja dan pemimpin dunia berhimpun di kota terkemuka itu untuk menyaksikan sejarah yang bakal tercipta, E! akan menyiarkan program perkahwinan itu sepanjang hari bermula jam 4 petang ini, secara eksklusif di Astro Saluran 712.
Liputan lengkap perkahwinan oleh E! bersambung pula keesokannya pada jam 7.50 malam dengan tayangan program Will and Kate: Road to the Alter, yang diacarakan Ryan Seacrest. Ia akan mengimbas semula acara terbabit daripada ketibaan tetamu terkenal hinggalah ke cerita mengenai perancangan seterusnya pasangan berkenaan.
Sejurus kemudian rancangan istimewa selama sejam, Fashion Police: Royal Wedding akan menemui penonton pada jam 8.40 malam. Ia dikendalikan oleh pengacara Joan Rivers, Kelly Osbourne, Giuliana Rancic dan George Kotsiopoulos. Mereka pastinya bercerita mengenai pilihan gaun pengantin Kate serta impak perkahwinan itu ke atas dunia fesyen.
Giuliana akan membuat liputan dari London bersama-sama personaliti televisyen United Kingdom, Dermot O'Leary, untuk membawakan berita terkini, cerita lebih terperinci dan kisah eksklusif menerusi program Live From the Royal Wedding.
Menyertai mereka ialah pakar diraja, Angela Rippon; penganalisis fesyen, Louise Roe dan Robbie Laughlin; serta pengacara E!, Catt Sadler, yang membuat lintas langsung dari Westminster Abbey.
Manakala pengacara Jason Kennedy pula akan membuat liputan daripada hab media stesen televisyen ini mengenai ulasan orang ramai di laman Facebook dan Twitter, serta menyaksikan bagaimana peminat golongan diraja di seluruh dunia meraikan hari bersejarah itu.
E! Online dan E! Mobile juga menyediakan liputan mengenai perkahwinan dua selebriti terbabit menerusi E! Online, dengan menyediakan berita terkini, peraduan atas talian Best Princess Ever, galeri foto lengkap, video berkaitan perkahwinan dan beberapa lagi bahan interaktif sebelum dan selepas acara berlangsung.
Kredit To:Berita Harian
Thursday, April 28, 2011
Ibu Oh Ibu...
Ibu Kita dan Kita Sebagai Ibu
q Lapangnya masa kita ada kaitan dengan keberkatan hidup kita. Kita adalah di bawah siksa Allah bilamasa ada masa untuk buat benda tak baik tapi takdak masa nak buat yang baik.
q Jika kita tak pernah kecukupan duit maksudnya kita disiksa Allah.
q *** Setitik air mata ibu jatuh, 10 kebajikan anak hilang so ibu2 jangan jatuh air mata ye and anak jangan bagi ibu jatuh air mata. Menangis kerana anak berjaya dan bukan sedih kerana angkara anak.
q Kalau balik tengah malam, buka lampu tengok dan tatap muka ibu, sebab wajah orang tidur akan menampakkan segalanya.
Ada 3 mata yang tak dijilat api neraka.
Ø Melihat kaabah sehingga menitis air mata.
Ø Membaca quran sehingga menitis air mata.
Ø Memandang wajah ibu yg sedar tidur / sedar hingga berlinang air mata.
q 3 orang yg kita kena tengok dan selalu pandang dalam hidup, tengok masa tidor!
Ø Anak.
Ø Ibu.
Ø Suami.
petikan dari cari.com.my.....
q Lapangnya masa kita ada kaitan dengan keberkatan hidup kita. Kita adalah di bawah siksa Allah bilamasa ada masa untuk buat benda tak baik tapi takdak masa nak buat yang baik.
q Jika kita tak pernah kecukupan duit maksudnya kita disiksa Allah.
q *** Setitik air mata ibu jatuh, 10 kebajikan anak hilang so ibu2 jangan jatuh air mata ye and anak jangan bagi ibu jatuh air mata. Menangis kerana anak berjaya dan bukan sedih kerana angkara anak.
q Kalau balik tengah malam, buka lampu tengok dan tatap muka ibu, sebab wajah orang tidur akan menampakkan segalanya.
Ada 3 mata yang tak dijilat api neraka.
Ø Melihat kaabah sehingga menitis air mata.
Ø Membaca quran sehingga menitis air mata.
Ø Memandang wajah ibu yg sedar tidur / sedar hingga berlinang air mata.
q 3 orang yg kita kena tengok dan selalu pandang dalam hidup, tengok masa tidor!
Ø Anak.
Ø Ibu.
Ø Suami.
petikan dari cari.com.my.....
Awas, Rawatan Alternatif Guna Ikan Boleh Sebarkan Virus Hepatitis & HIV!
Ni info yang berguna untuk kita semua...
Kementerian Kesihatan UAE memberi amaran bahawa rawatan kaki/kulit alternatif/kosmetik yang menggunakan ikan seperti yang dipaparkan pada gambar di atas boleh menyebarkan penyakit bahaya.
Akhbar Al Khaleej yang memetik kata-kata Dr Amin Al Amiri, “Penggunaan ikan-ikan sebagai rawatan boleh mendatangkan mudarat kepada orang ramai kerana rawatan ini boleh menyebarkan penyakit termasuk hepatitis dan AIDS/HIV.”
Tambah Dr Amin, “Sesetengah orang mungkin mengalami penyakit berbahaya dan virus pada luka mereka akan mudah dipindahkan kepada orang lain melalui ikan dan air.”
Prosedur rawatan yang dibangunkan di Turki ini digunakan untuk merawat kulit termasuklah penyakit psoriasis.
Pesakit/orang ramai dikehendaki meletakkan kaki di dalam sebuah kolam kecil yang berisi ikan kecil (ikan garra rufa atau ikan chin chin). Ikan-ikan ini akan “memakan” sel-sel kulit yang telah mati pada kulit pesakit.
Untuk makluman, rawatan kaki menggunakan teknik ini diharamkan di 14 buah negeri di Amerika..
Wallahualam...
Kredit:-cari.com.my
Kementerian Kesihatan UAE memberi amaran bahawa rawatan kaki/kulit alternatif/kosmetik yang menggunakan ikan seperti yang dipaparkan pada gambar di atas boleh menyebarkan penyakit bahaya.
Akhbar Al Khaleej yang memetik kata-kata Dr Amin Al Amiri, “Penggunaan ikan-ikan sebagai rawatan boleh mendatangkan mudarat kepada orang ramai kerana rawatan ini boleh menyebarkan penyakit termasuk hepatitis dan AIDS/HIV.”
Tambah Dr Amin, “Sesetengah orang mungkin mengalami penyakit berbahaya dan virus pada luka mereka akan mudah dipindahkan kepada orang lain melalui ikan dan air.”
Prosedur rawatan yang dibangunkan di Turki ini digunakan untuk merawat kulit termasuklah penyakit psoriasis.
Pesakit/orang ramai dikehendaki meletakkan kaki di dalam sebuah kolam kecil yang berisi ikan kecil (ikan garra rufa atau ikan chin chin). Ikan-ikan ini akan “memakan” sel-sel kulit yang telah mati pada kulit pesakit.
Untuk makluman, rawatan kaki menggunakan teknik ini diharamkan di 14 buah negeri di Amerika..
Wallahualam...
Kredit:-cari.com.my
Wednesday, April 27, 2011
BERITA HARIAN METRO...Dukung Isteri Tak Bernyawa...
Gempar se Malaysia dengar berita pasal ni tadi pagi...ni beritanya dari Harian Metro Online...
Dukung isteri tak bernyawa
Oleh Salman Hamat
salman@hmetro.com.my
JOHOR BAHRU: Seorang lelaki pada mulanya dianggap wira apabila mendukung isterinya yang tidak sedarkan diri untuk mendapat rawatan di klinik di Bandar Baru Uda, di sini, kerana dikatakan akibat penyakit asma.
Namun, persepsi terhadap lelaki berusia lewat 20-an itu bertukar sejurus kemudian apabila dia gagal memberi penjelasan mengenai kesan jerut yang terdapat pada leher isterinya yang disahkan sudah meninggal dunia, sebelum melarikan diri.
Sumber polis berkata, ketika lelaki itu muncul di klinik berkenaan pada kira-kira jam 3 pagi semalam keadaannya memang agak mencurigakan kerana dia kelihatan seperti menggelabah.
“Malah dia bersungguh-sungguh meminta doktor memasang alat bantuan pernafasan kepada isterinya dengan harapan wanita akan kembali bernafas. Bagaimanapun usaha itu sia-sia kerana menurut doktor isterinya sudah meninggal dunia ketika di bawa ke klinik berkenaan,” katanya.
Sumber itu berkata, ketika pemeriksaan dijalankan terhadap mangsa, doktor menemui kesan jerutan pada leher wanita berkenaan dan sejurus dimaklumkan kepada lelaki itu, dia mula menggelabah dan keluar dengan alasan mahu menghubungi ahli keluarganya sebelum menghilangkan diri.
“Identiti lelaki dan wanita berkenaan tidak diketahui berikutan mereka tidak membawa sebarang dokumen pengenalan diri ketika mendaftar dan ditambah pula, ketika itu keadaan agak kelam-kabut,” katanya.
Menurut sumber, kakitangan klinik itu kemudian menghubungi polis dan wanita berkenaan kemudian dihantar ke hospital untuk bedah siasat.
Sementara itu, Ketua Polis Daerah Johor Bahru Utara (JBU), Asisten Komisioner Ruslan Hassan ketika dihubungi mengesahkan menerima laporan berkaitan kejadian dan kes disiasat.
“Kami akan meneliti rakaman kamera litar tertutup klinik berkenaan untuk mengenal pasti identiti lelaki terbabit,” katanya
Dukung isteri tak bernyawa
Oleh Salman Hamat
salman@hmetro.com.my
JOHOR BAHRU: Seorang lelaki pada mulanya dianggap wira apabila mendukung isterinya yang tidak sedarkan diri untuk mendapat rawatan di klinik di Bandar Baru Uda, di sini, kerana dikatakan akibat penyakit asma.
Namun, persepsi terhadap lelaki berusia lewat 20-an itu bertukar sejurus kemudian apabila dia gagal memberi penjelasan mengenai kesan jerut yang terdapat pada leher isterinya yang disahkan sudah meninggal dunia, sebelum melarikan diri.
Sumber polis berkata, ketika lelaki itu muncul di klinik berkenaan pada kira-kira jam 3 pagi semalam keadaannya memang agak mencurigakan kerana dia kelihatan seperti menggelabah.
“Malah dia bersungguh-sungguh meminta doktor memasang alat bantuan pernafasan kepada isterinya dengan harapan wanita akan kembali bernafas. Bagaimanapun usaha itu sia-sia kerana menurut doktor isterinya sudah meninggal dunia ketika di bawa ke klinik berkenaan,” katanya.
Sumber itu berkata, ketika pemeriksaan dijalankan terhadap mangsa, doktor menemui kesan jerutan pada leher wanita berkenaan dan sejurus dimaklumkan kepada lelaki itu, dia mula menggelabah dan keluar dengan alasan mahu menghubungi ahli keluarganya sebelum menghilangkan diri.
“Identiti lelaki dan wanita berkenaan tidak diketahui berikutan mereka tidak membawa sebarang dokumen pengenalan diri ketika mendaftar dan ditambah pula, ketika itu keadaan agak kelam-kabut,” katanya.
Menurut sumber, kakitangan klinik itu kemudian menghubungi polis dan wanita berkenaan kemudian dihantar ke hospital untuk bedah siasat.
Sementara itu, Ketua Polis Daerah Johor Bahru Utara (JBU), Asisten Komisioner Ruslan Hassan ketika dihubungi mengesahkan menerima laporan berkaitan kejadian dan kes disiasat.
“Kami akan meneliti rakaman kamera litar tertutup klinik berkenaan untuk mengenal pasti identiti lelaki terbabit,” katanya
Perubatan Tradisional Dari Sudut Kajian Sains...
Petua-petua lama amalan nenek moyang ada yang dapat memulihkan sakit seperti demam.batuk,sakit perut dan sebagainya,malah ada yang serasi dengan badan manusia berbanding dengan bahan kimia atau dadah..Akan tetapi yang mana satu...
1.Halia
Petua Lama:Bagus Untuk Melegakan perut
Kajian Sains:Juga mampu menghilangkan rasa loya
2.Epal
Petua Lama:Makan sebiji epal sehari menjauhkan anda dari doktor
Kajian Sains:Pendapat ini dianggap keterlaluan,apa pun kulit epal adalah sumber terbaik guercetin,sejenis antioksidan dan didapati mampu menurunkan tahap tekanan darah,lelah,alahan dan serangan jantung.
3.Madu
Petua Lama:Mempercepatkan penyembuhan luka
Kajian Sains:Ya,luka kebakaran bertahap ringan sehingga sederhana (tetapi bukan jenis luka lain)pulih lebih cepat sekiranya anda menyapu madu di atas kulit terbakar tersebut.Mungkin kerana madu mencipta keadaan antibakteria yang lembap sambil membantu merangsang pembentukan tisu baru.
4.Tidur Dalam Bilik Berhawa Dingin
Petua Lama:Akan menyebabkan anda selsema
Kajian Sains:Ada kemungkinan pendapat ini betul.Penghawa dingin akan mengeringkan pelindung mucus sepanjang laluan nasal,yang memudahkan virus menjangkiti anda.Virus juga berkembang lebih pantas dalam hidung yang sejuk.
5.Makan Coklat
Petua Lama:Akan menyebabkan jerawat
Kajian Sains:Kemungkinan.Coklat mungkin merangsang pertumbuhan jerawat tetapi penyebab utama mungkin gula,susu dan pengisian berkrim.Bukan koko
Sumber:Majalah WANITA,Julai 2010.
Untuk Rujukan Bersama....
1.Halia
Petua Lama:Bagus Untuk Melegakan perut
Kajian Sains:Juga mampu menghilangkan rasa loya
2.Epal
Petua Lama:Makan sebiji epal sehari menjauhkan anda dari doktor
Kajian Sains:Pendapat ini dianggap keterlaluan,apa pun kulit epal adalah sumber terbaik guercetin,sejenis antioksidan dan didapati mampu menurunkan tahap tekanan darah,lelah,alahan dan serangan jantung.
3.Madu
Petua Lama:Mempercepatkan penyembuhan luka
Kajian Sains:Ya,luka kebakaran bertahap ringan sehingga sederhana (tetapi bukan jenis luka lain)pulih lebih cepat sekiranya anda menyapu madu di atas kulit terbakar tersebut.Mungkin kerana madu mencipta keadaan antibakteria yang lembap sambil membantu merangsang pembentukan tisu baru.
4.Tidur Dalam Bilik Berhawa Dingin
Petua Lama:Akan menyebabkan anda selsema
Kajian Sains:Ada kemungkinan pendapat ini betul.Penghawa dingin akan mengeringkan pelindung mucus sepanjang laluan nasal,yang memudahkan virus menjangkiti anda.Virus juga berkembang lebih pantas dalam hidung yang sejuk.
5.Makan Coklat
Petua Lama:Akan menyebabkan jerawat
Kajian Sains:Kemungkinan.Coklat mungkin merangsang pertumbuhan jerawat tetapi penyebab utama mungkin gula,susu dan pengisian berkrim.Bukan koko
Sumber:Majalah WANITA,Julai 2010.
Untuk Rujukan Bersama....
Monday, April 25, 2011
Chocolate Cake....pasti nak lagi...
Buat kek coklat untuk kazen sebelah hubby yang birthday,mula-mula minta kek butter cheese,memandangkan tiada stok cheese di supermarket keningau,maka saya pun bagi choice kek coklat...alhamdulillah sedap banget...yang ni kek kedua,bake dua kali..untuk makan-makan dirumah,dah d request oleh Asyreen buat untuk dia jugak sebab nampak saya buat kek coklat untuk kazen sebelah hubby...
My Sardine Puff...Yummy...
Inilah juadah minum petang...resepi yang paling mudah dibuat...dalam sejam agaknya boleh lah siap...saya guna roti prata jenama Kawan utk pastri dan inti sardine,saya gorenng campur dengan bawang besar...tapi jangan terlalu banyak minyak untuk menumis dan kuah sardin tu,dikurangkan,campur gula dan garam skit utk perasa...
Lepas tu tunggu sejuk,saya buat ala-ala karipap,sapu kunig telur atas puff,bakar di oven dalam 20 minit gitu...atau hingga masak,bergantung dengan oven memasing yerr....selamat mencuba..heheee
Thursday, April 21, 2011
Kebaikan SERAI....
Serai adalah ramuan masakan di negara asia terutamanya..Bukan sahaja sebagai ramuan masakan tetapi juga digunakan dalam perubatan tradisional.Ekstrak minyak daripada serai mempunyai khasiat ubatan yang tersendiri.Minyak aromaterapi serai dikatakan mampu mengurangkan rasa sakit,pewangi,sedatif dan tonik...
Antara khasiat-khasiat dan lkelebihan serai ialah..
Bahan analgesik dalam minyak serai mampu mengurangkan sakit dan inflamasi.Ia mampu mengurangkan dan melegakan sakit otot,sendi,sakit gigi dan sakit kepala.
Bahan anti kemurungan dalam minyak serai boleh merangsang keyakinan,semangat,kekuatan mental dan melawan kemurungan.
Ia juga mampu mengurangkan angin dalam usus bahkan menghentikan pembentukan angin dengan lebih lanjut.
Serai juga dikatakan herba pencuci yang mampu membantu menyahtoksik hati,pankreas,buah pinggang,pundi kencing dan saluran pencernaan.
Ia mampu mengurangkan asid urik,kolesterol,lemak berlebihan dan toksik lain dalam tubuh.Penggunaannua juga mampu merangsang pencernaan,pengedaran dan susu ibu.
Satu kajian mendapati dalam setiap 100gm serai yang direbus mengandungi beta karotena,sejenis antioksidan yang dipercayai oleh para saintis mampu mencegah kanser.
Minyak serai juga berpotensi sebagai ubat sapu bagi menentang keratomycocis iaitu sejenis inflamasi kornea yang berkaitan dengan penglihatan kabur dan rasa panas.
more info:Mingguan Wanita,Disember 2010...
Antara khasiat-khasiat dan lkelebihan serai ialah..
Bahan analgesik dalam minyak serai mampu mengurangkan sakit dan inflamasi.Ia mampu mengurangkan dan melegakan sakit otot,sendi,sakit gigi dan sakit kepala.
Bahan anti kemurungan dalam minyak serai boleh merangsang keyakinan,semangat,kekuatan mental dan melawan kemurungan.
Ia juga mampu mengurangkan angin dalam usus bahkan menghentikan pembentukan angin dengan lebih lanjut.
Serai juga dikatakan herba pencuci yang mampu membantu menyahtoksik hati,pankreas,buah pinggang,pundi kencing dan saluran pencernaan.
Ia mampu mengurangkan asid urik,kolesterol,lemak berlebihan dan toksik lain dalam tubuh.Penggunaannua juga mampu merangsang pencernaan,pengedaran dan susu ibu.
Satu kajian mendapati dalam setiap 100gm serai yang direbus mengandungi beta karotena,sejenis antioksidan yang dipercayai oleh para saintis mampu mencegah kanser.
Minyak serai juga berpotensi sebagai ubat sapu bagi menentang keratomycocis iaitu sejenis inflamasi kornea yang berkaitan dengan penglihatan kabur dan rasa panas.
more info:Mingguan Wanita,Disember 2010...
Wednesday, April 20, 2011
My Puding Roti..my versi..
Ni la puding roti versi tidak perlu dibakar,lepas dan dun dan..masuk esbok,maka jadilah selepas keras...macam buat agar-agar atau puding gitu....heheee
kalau nak resepi..bagitau yerr....
Tuesday, April 19, 2011
Resepi Red Velvet..Versi Kedua....Thanks cikmin...
Resepi Red Velvet Cake
Bahan A – Untuk diayak bersama.
250 gram tepung gandum – cikmin guna tepung kek
1 tsp baking powder – tak guna
1/2 tsp garam
2 tsp cocoa powder
Bahan B -campur dan kacau sebati.
240 ml buttermilk
2 tbsp pewarna merah
Pilihan kedua – sekiranya korang tak jumpa buttermilk di kedai. Usah bimbang. Campurkan 240ml susu cair dan 1 tsp cuka. Biarkan mereka sebati bersama selama 10 minit sebelum digunakan.
Bahan C -
113 gram butter
300 gram gula kastor
2 biji telur gred A
1 tsp esen vanilla
Bahan D -
1 tsp cuka
tsp baking soda
Topping – Cream Cheese Frosting.
227 gram cream cheese Philadelphia
227 gram mascarpone – cikmin tak dapat stok ni kat bakery sini
1 tsp esen vanilla
1 cawan gula ising
360 ml whipped cream
**Untuk cara-cara buat kek ni boleh lah korang terjah ke blog irma,
thanks cikmin sebab bagi resepi nie....
Read more: http://cikmin.com/2011/01/red-velvet/#ixzz1JycxGXct
Read more: http://cikmin.com/2011/01/red-velvet/#ixzz1JycU0TQu
Bahan A – Untuk diayak bersama.
250 gram tepung gandum – cikmin guna tepung kek
1 tsp baking powder – tak guna
1/2 tsp garam
2 tsp cocoa powder
Bahan B -campur dan kacau sebati.
240 ml buttermilk
2 tbsp pewarna merah
Pilihan kedua – sekiranya korang tak jumpa buttermilk di kedai. Usah bimbang. Campurkan 240ml susu cair dan 1 tsp cuka. Biarkan mereka sebati bersama selama 10 minit sebelum digunakan.
Bahan C -
113 gram butter
300 gram gula kastor
2 biji telur gred A
1 tsp esen vanilla
Bahan D -
1 tsp cuka
tsp baking soda
Topping – Cream Cheese Frosting.
227 gram cream cheese Philadelphia
227 gram mascarpone – cikmin tak dapat stok ni kat bakery sini
1 tsp esen vanilla
1 cawan gula ising
360 ml whipped cream
**Untuk cara-cara buat kek ni boleh lah korang terjah ke blog irma,
thanks cikmin sebab bagi resepi nie....
Read more: http://cikmin.com/2011/01/red-velvet/#ixzz1JycxGXct
Read more: http://cikmin.com/2011/01/red-velvet/#ixzz1JycU0TQu
Resepi Red Velvet (Kek Baldu).........
Bahan-bahan ( 9 inci / 23 cm )
2 1/2 cwn (250gm) tepung gandum
1 SK garam
2 SB sebuk koko
1/2 cwn mentega
1 1/2 cwn gula
2 biji telur
1 SK esen vanila
1 cwn susu segar (dicampur dgn perahan 1 SB lemon dan dibiarkan 5 minit)
2 SB pewarna merah (resepi asal)
1 SK cuka
1 SK baking powder
BAHAN TOPPING
250gm cream cheese, 30 gm mentega, 1 SB perahan lemon, 1 SB esen vanila dan 1 SB susu segar.
Cara-cara
Ayak tepung, garam dan sebuk koko . ketepikan.
Pukul mentega hingga lembut (1- 2 min). Tambah gula dan pukul hingga ringan (2-3 min).
Masukkan telur satu persatu dan tambah esen vanila. Pukul semula hingga sebati.
Masukkan susu, pukul dengan kelajuan sederhana dan masukkan bahan tepung, garam dan sebuk koko yg telah diayak.
Masukkan pewarna merah.
Dalam mangkuk kecil, campurkan bhn cuka dan baking powder(biarkan berbuih dan tuang ke dalam adunan kek . kacau sebati menggunakan senduk.
Bakar 170 C selama 25-30 (bergantung pada oven masing-masing.
sejukkan dan hias dengan cheese cream topping.
CREAM CHEESE TOPPING
pukul cream cheese dan mentega hingga lembut dan gebu. campurkan perahan lemon dan esen vanila.
sapukan pada keseluruhan kek dan boleh hiaskan dengan serbuk koko dan badam hancur atau mengikut selera masing2.
2 1/2 cwn (250gm) tepung gandum
1 SK garam
2 SB sebuk koko
1/2 cwn mentega
1 1/2 cwn gula
2 biji telur
1 SK esen vanila
1 cwn susu segar (dicampur dgn perahan 1 SB lemon dan dibiarkan 5 minit)
2 SB pewarna merah (resepi asal)
1 SK cuka
1 SK baking powder
BAHAN TOPPING
250gm cream cheese, 30 gm mentega, 1 SB perahan lemon, 1 SB esen vanila dan 1 SB susu segar.
Cara-cara
Ayak tepung, garam dan sebuk koko . ketepikan.
Pukul mentega hingga lembut (1- 2 min). Tambah gula dan pukul hingga ringan (2-3 min).
Masukkan telur satu persatu dan tambah esen vanila. Pukul semula hingga sebati.
Masukkan susu, pukul dengan kelajuan sederhana dan masukkan bahan tepung, garam dan sebuk koko yg telah diayak.
Masukkan pewarna merah.
Dalam mangkuk kecil, campurkan bhn cuka dan baking powder(biarkan berbuih dan tuang ke dalam adunan kek . kacau sebati menggunakan senduk.
Bakar 170 C selama 25-30 (bergantung pada oven masing-masing.
sejukkan dan hias dengan cheese cream topping.
CREAM CHEESE TOPPING
pukul cream cheese dan mentega hingga lembut dan gebu. campurkan perahan lemon dan esen vanila.
sapukan pada keseluruhan kek dan boleh hiaskan dengan serbuk koko dan badam hancur atau mengikut selera masing2.
Resepi Cotton Soft Japanese Cheese Cake.....sedapnyerrr...
Bahan-bahan ( 8-inci )
Bahan A:
250g cream cheese
50g butter
100 ml susu segar (fresh milk)
6 biji kuning telur
1 sdb jus lemon
1/4 sdk garam
60g tepung kek / tepung superfine
20g tepung jagung (cornflour/cornstarch)
Bahan B:
140g gula (granulated sugar)
6 biji putih telur
3/4 sdk jus lemon
Cara-cara
Utk adunan A: Cairkan cream cheese, butter & susu dgn teknik double boiler. Bila dah cair, sejukkan adunan cream cheese tu td. Kemudian, campurkan ke dlm adunan c/chs td dgn tepung, tepung jagung, kuning telur, garam & jus lemon ke dlm adunan cream cheese & gaul hgga sebati (gaul guna senduk kayu sj).
Utk adunan B: Dalam bekas lain, pukul putih telur bersama jus lemon, sampai berbuih2 (foamy). Lepas tu, tmbhkan gula & pukul lagi sampai bertanduk (soft peak).
Campurkan adunan Bahan A td ke dalam adunan Bahan B yg dah gebu tu & kacau smpai sebati. Sediakan tin/bekas kek yg bulat berukuran 8 inci, yg digriskan bwhnye & tepi tu salut dgn kertas baking. Tuang adunan kek dlm tin kek.
Bakar kek dlm kire2 sejam, dgn cara au bain-marie (waterbath), pd 160 degrees C / 325 degrees F. Pd sesapa yg kurang pasti waterbath tu cmner, buatnye simpel jer. Lepas letak adunan dlm dlm tin kek, balut bwh hgga sparuh tinggi tin kek dgn aluminunium foil (ni double protection agar air xmasuk esp springfoam pan, saya x konfiden tu yg wat gitu hehe, kalo xmo buat ok je tp advisable balut). Then, letak tin kek tu atas dulang pembakar, pastu tuang air panas atas dulang pembakar, preferably ½ tinggi tin kek tu, lepas tu letak ler dlm oven then bakar ler, tu aje).
Bahan A:
250g cream cheese
50g butter
100 ml susu segar (fresh milk)
6 biji kuning telur
1 sdb jus lemon
1/4 sdk garam
60g tepung kek / tepung superfine
20g tepung jagung (cornflour/cornstarch)
Bahan B:
140g gula (granulated sugar)
6 biji putih telur
3/4 sdk jus lemon
Cara-cara
Utk adunan A: Cairkan cream cheese, butter & susu dgn teknik double boiler. Bila dah cair, sejukkan adunan cream cheese tu td. Kemudian, campurkan ke dlm adunan c/chs td dgn tepung, tepung jagung, kuning telur, garam & jus lemon ke dlm adunan cream cheese & gaul hgga sebati (gaul guna senduk kayu sj).
Utk adunan B: Dalam bekas lain, pukul putih telur bersama jus lemon, sampai berbuih2 (foamy). Lepas tu, tmbhkan gula & pukul lagi sampai bertanduk (soft peak).
Campurkan adunan Bahan A td ke dalam adunan Bahan B yg dah gebu tu & kacau smpai sebati. Sediakan tin/bekas kek yg bulat berukuran 8 inci, yg digriskan bwhnye & tepi tu salut dgn kertas baking. Tuang adunan kek dlm tin kek.
Bakar kek dlm kire2 sejam, dgn cara au bain-marie (waterbath), pd 160 degrees C / 325 degrees F. Pd sesapa yg kurang pasti waterbath tu cmner, buatnye simpel jer. Lepas letak adunan dlm dlm tin kek, balut bwh hgga sparuh tinggi tin kek dgn aluminunium foil (ni double protection agar air xmasuk esp springfoam pan, saya x konfiden tu yg wat gitu hehe, kalo xmo buat ok je tp advisable balut). Then, letak tin kek tu atas dulang pembakar, pastu tuang air panas atas dulang pembakar, preferably ½ tinggi tin kek tu, lepas tu letak ler dlm oven then bakar ler, tu aje).
Resepi Pisang Goreng Cheese...
BAHAN-BAHAN UNTUK PISANG GORENG
1 biji pisang Tanduk(dipotong mengikut citarasa)
4 sudu besar tepung gandum
2 sudu besar tepung beras
1 biji telur
1 sudu butter
Secubit garam
Perwarna kuning atau serbuk kunyit
Minyak masak secukupnya untuk mengoreng
BAHAN-BAHAN UNTUK TOPING
Keju Cheddar (diparut)
1 sudu kecil susu pekat manis
1 sudu kecil butter
CARA PENYEDIAAN
1. Tepung gandum dan tepung beras, dicampur dalam satu bekas bubuh air dan telur serta perwarna kuning. Masukkan 1 sudu butter di dalam bancuhan tepung serta sedikit garam.
2. Masukkan pisang ke dalam bancuhan tepung, dan goreng seperti biasa, serta toskan(deep fry).
3. Di dalam kuali yang lain bubuh sedikit butter, masukkan sedikit saja keju yang telah diparut, masukkan pisang berserta sedikit susu pekat manis. Siap untuk dihidang dengan ditabur parutan keju di atas pisang goreng.
1 biji pisang Tanduk(dipotong mengikut citarasa)
4 sudu besar tepung gandum
2 sudu besar tepung beras
1 biji telur
1 sudu butter
Secubit garam
Perwarna kuning atau serbuk kunyit
Minyak masak secukupnya untuk mengoreng
BAHAN-BAHAN UNTUK TOPING
Keju Cheddar (diparut)
1 sudu kecil susu pekat manis
1 sudu kecil butter
CARA PENYEDIAAN
1. Tepung gandum dan tepung beras, dicampur dalam satu bekas bubuh air dan telur serta perwarna kuning. Masukkan 1 sudu butter di dalam bancuhan tepung serta sedikit garam.
2. Masukkan pisang ke dalam bancuhan tepung, dan goreng seperti biasa, serta toskan(deep fry).
3. Di dalam kuali yang lain bubuh sedikit butter, masukkan sedikit saja keju yang telah diparut, masukkan pisang berserta sedikit susu pekat manis. Siap untuk dihidang dengan ditabur parutan keju di atas pisang goreng.
Monday, April 18, 2011
Resepi Cotton Cheese Cake...thanks fb frenz yg tak lokek dgn resepi nie...
Bahan2:
250gm cream cheese
50gm butter
100ml fresh milk(saya guna susu tepung + 100 ml air)
140gm castor sugar
60gm superfine flour
20gm corn flour
6 egg yolk
1 tbsp lemon juice
6 egg white
1/4 tsp cream of tartar
Direction,
1-In a pot,combine cream cheese,butter,fresh milk and sugar,melt these ingredient through double boiler until smooth.set aside to cool it off.
2-Add in superfine flour and corn flour.beat until smooth.Add in eggs yolks and lemon juice.beat again.
3-whisk the egg white with cream of tartar until look like meringue or form..
4- combine the cream cheese mixture and egg white (no.3) together..beat again until smooth..
5-grease and flour a round mould.pour in the mixture into the mould.
6-using steam bake method..put the mould in preheat oven..
**160 degree celsius for 1 hour and 10 minutes..(saya bakar 1 jam 1/2)
250gm cream cheese
50gm butter
100ml fresh milk(saya guna susu tepung + 100 ml air)
140gm castor sugar
60gm superfine flour
20gm corn flour
6 egg yolk
1 tbsp lemon juice
6 egg white
1/4 tsp cream of tartar
Direction,
1-In a pot,combine cream cheese,butter,fresh milk and sugar,melt these ingredient through double boiler until smooth.set aside to cool it off.
2-Add in superfine flour and corn flour.beat until smooth.Add in eggs yolks and lemon juice.beat again.
3-whisk the egg white with cream of tartar until look like meringue or form..
4- combine the cream cheese mixture and egg white (no.3) together..beat again until smooth..
5-grease and flour a round mould.pour in the mixture into the mould.
6-using steam bake method..put the mould in preheat oven..
**160 degree celsius for 1 hour and 10 minutes..(saya bakar 1 jam 1/2)
Saturday, April 16, 2011
PANDAN...petua tradisional untuk menghalau lipas...dan utk kecantikan...
Pandan merupakan sejenis tanaman yang tumbuh di kawasan tropika di asia.Baunya yang harum dan unik biasanya digunakan dalam masakan dan petua tradisional,pewangi dalam rumah contohnya...selain untuk menghalau lipas...
Daun pandan boleh juga digunakan dalam merawat kesihatan,kerana ia mempunyai anti karsinogenik,antiseptik dan antibakteria.Juga boleh menyembuhkan pelbagai luka,kusta dan penyakit cacar.
Daun pandan juga berguna untuk pelega kesakitan dan digunakan unuk menyembuhkan sakit dada,sakit kepala,arthitis,sakit telinga dan sebagainya.Jika daun pandan dikunyah,dikatakan mampu menghilangkan sakit gusi...
Daun pandan juga boleh digunakan untuk mengurangkan sakit dan kejang dalam perut dan penyembuuh kepada wanita yang lemah selepas melahirkan bayi...
Jika dicampurkan dengan herba lain,juga dapat menghilangkan kelemumur dan menghitamkan rambut.
Menghitamkan rambut:Potong daun pandan,rebus dalam air,hingga air berwarna hijau.Embunkan semalaman,keesokannya masukkan tiga biji buah mengkudu dalam air daun pandan.Sapukan ke rambut selama 10-15 minit dalam 3 kali seminggu...
Rambut berkelemumur:ambil 7 helai daun pandan dan giling menjadi halus,campur dengan 1 atau 2 cawan air.Sapu di kepala selama 10-15 minit.Biarkan seketika dan basuh rambut.
Walaupun begitu terdapat pelbagai khasiat daun pandan,anda perlulah berjumpa pengamal perubatan tradisional atau pengamal herba untuk lebih kepastian dan mengelakkan keudaratan di masa akan datang...
Daun pandan boleh juga digunakan dalam merawat kesihatan,kerana ia mempunyai anti karsinogenik,antiseptik dan antibakteria.Juga boleh menyembuhkan pelbagai luka,kusta dan penyakit cacar.
Daun pandan juga berguna untuk pelega kesakitan dan digunakan unuk menyembuhkan sakit dada,sakit kepala,arthitis,sakit telinga dan sebagainya.Jika daun pandan dikunyah,dikatakan mampu menghilangkan sakit gusi...
Daun pandan juga boleh digunakan untuk mengurangkan sakit dan kejang dalam perut dan penyembuuh kepada wanita yang lemah selepas melahirkan bayi...
Jika dicampurkan dengan herba lain,juga dapat menghilangkan kelemumur dan menghitamkan rambut.
Menghitamkan rambut:Potong daun pandan,rebus dalam air,hingga air berwarna hijau.Embunkan semalaman,keesokannya masukkan tiga biji buah mengkudu dalam air daun pandan.Sapukan ke rambut selama 10-15 minit dalam 3 kali seminggu...
Rambut berkelemumur:ambil 7 helai daun pandan dan giling menjadi halus,campur dengan 1 atau 2 cawan air.Sapu di kepala selama 10-15 minit.Biarkan seketika dan basuh rambut.
Walaupun begitu terdapat pelbagai khasiat daun pandan,anda perlulah berjumpa pengamal perubatan tradisional atau pengamal herba untuk lebih kepastian dan mengelakkan keudaratan di masa akan datang...
Friday, April 15, 2011
Mahalnya Ikan Patin Di Pahang....
Baru-baru ni keluar berita pasal makan ikan patin di sebuah restoran dalam daerah Pahang dikenakan caj rm......huhhhh..boleh tahan jugak harganya...ni sekerat beritanya,terima kasih cari.com.my atas infonya...
TEMERLOH 11 April - Sekumpulan 50 pelanggan yang makan hidangan masakan kampung termasuk ikan patin di sebuah restoran di sini terkejut apabila mereka dikenakan bayaran RM13,000.
Menurut seorang daripada kumpulan itu yang enggan namanya disiarkan,beliau membawa rakan-rakannya menikmati makan tengah hari di restoran berkenaan baru-baru ini yang menyediakan ikan-ikan sungai, ulaman dan sayur-sayuran kampung.
"Selesai makan, pemilik restoran berkenan mengenakan bil berjumlah RM13,000 dan saya terpaksa membayar,” katanya kepada Bernama hari ini.
Beliau berkata, jika dikira, setiap seorang daripada 50 orang itu, dikenakan bayaran RM260.
"Ini melebihi makan di restoran enam bintang di Kuala Lumpur,” katanya.
TEMERLOH 11 April - Sekumpulan 50 pelanggan yang makan hidangan masakan kampung termasuk ikan patin di sebuah restoran di sini terkejut apabila mereka dikenakan bayaran RM13,000.
Menurut seorang daripada kumpulan itu yang enggan namanya disiarkan,beliau membawa rakan-rakannya menikmati makan tengah hari di restoran berkenaan baru-baru ini yang menyediakan ikan-ikan sungai, ulaman dan sayur-sayuran kampung.
"Selesai makan, pemilik restoran berkenan mengenakan bil berjumlah RM13,000 dan saya terpaksa membayar,” katanya kepada Bernama hari ini.
Beliau berkata, jika dikira, setiap seorang daripada 50 orang itu, dikenakan bayaran RM260.
"Ini melebihi makan di restoran enam bintang di Kuala Lumpur,” katanya.
Thursday, April 14, 2011
Resepi Lamb Chop (Grill)....favourite punyaaa...
Bahan-bahan:
Daging kambing (yang khas utk buat lamb chop)*ada jual di cold storage...
Sos Lea & Perrins
Sos Tiram
Sos Lada Hitam
Kicap
Air limau / lemon - ikut banyak (agak2 la yerr...dlm sebiji dah cukup)
Gula
Bawang putih - guna banyak skit yerr...ditumbuk halus
1.cuci daging kambing dan perap dengan bahan-bahan di atas.
2.Perap dalam semalaman / sehari,simpan d peti sejuk...
3.Panggang dalam kuali atau oven...
siap...sedap..selamat mencuba kepada yang bertanya....
Daging kambing (yang khas utk buat lamb chop)*ada jual di cold storage...
Sos Lea & Perrins
Sos Tiram
Sos Lada Hitam
Kicap
Air limau / lemon - ikut banyak (agak2 la yerr...dlm sebiji dah cukup)
Gula
Bawang putih - guna banyak skit yerr...ditumbuk halus
1.cuci daging kambing dan perap dengan bahan-bahan di atas.
2.Perap dalam semalaman / sehari,simpan d peti sejuk...
3.Panggang dalam kuali atau oven...
siap...sedap..selamat mencuba kepada yang bertanya....
Tuesday, April 12, 2011
Butter Cheese Cake...my versi..hehee
Kek ni dah selalu buat..alhamdulillah menjadi favourite my family..
Bahan-bahan:
3 cawan tepung
1/2 sudu teh baking powder n bikarbonat
1/2 cawan susu segar / susu cair
1/4 gula kastor
1 cawan minyak jagung
4 biji telur
Cara:
1.Panaskan oven..
2.Dalam mixer,masukkan minyak jagung,gula,putar mixer kelajuan sederhana.
3.Masukkan telur,satu persatu..putar hingga kembang..
4.Masukkan tepung,selangseli dengan susu segar / susu cair..
5.Putar lagi hingga kembang dan sebati...
6.Masukkan ke loyang,bakar dalam 45 minit..Suhu bergantung dengan oven memasing yerr...
Tunggu kek sejuk..baru letak butter cream / butter cheese cream,terpulang pada minat masing-masing...
Frosting cheese:
1.Cheese cheedar - 150 gm (diparut atas kek yg diletakkan cream dulu)
Butter Cream:
1.Butter - 200 gm
2.Gula kastor - ikut suka (suka manis lebihkan gula...)
-dimasukkan dalam mixer,pukul hingga ringan dan putih,barulah sapu atas kek..
Bahan-bahan:
3 cawan tepung
1/2 sudu teh baking powder n bikarbonat
1/2 cawan susu segar / susu cair
1/4 gula kastor
1 cawan minyak jagung
4 biji telur
Cara:
1.Panaskan oven..
2.Dalam mixer,masukkan minyak jagung,gula,putar mixer kelajuan sederhana.
3.Masukkan telur,satu persatu..putar hingga kembang..
4.Masukkan tepung,selangseli dengan susu segar / susu cair..
5.Putar lagi hingga kembang dan sebati...
6.Masukkan ke loyang,bakar dalam 45 minit..Suhu bergantung dengan oven memasing yerr...
Tunggu kek sejuk..baru letak butter cream / butter cheese cream,terpulang pada minat masing-masing...
Frosting cheese:
1.Cheese cheedar - 150 gm (diparut atas kek yg diletakkan cream dulu)
Butter Cream:
1.Butter - 200 gm
2.Gula kastor - ikut suka (suka manis lebihkan gula...)
-dimasukkan dalam mixer,pukul hingga ringan dan putih,barulah sapu atas kek..
Kek..Japanese Soufle Cheese Cake...emmm sedapnyerr...
Kek ni buat semalam..hehee..alhamdulillah menjadi jugak...
ni resepinyer...
Bahan-bahan:
# 250g krim keju (suhu bilik)
# 50ml susu segar
# 4 biji telur (diasingkan putih dan kuning)
# 100g gula kastor
# 30g tepung jagung
# 2 sudu besar jus lemon(*tak pakai pun...ok jugak..)
# 1/2 sudu kecil cream of tartar
Cara-cara nak buat:
# Panaskan ketuhar pada 175C. Griskan loyang 18cm dengan kertas minyak.
# Pukul krim keju di dalam mangkuk. Masukkan susu dan terus memukul dengan kelajuan sederhana.
# Masukan 50g gula, kuning telur, tepung jagung, jus lemon dan cream of tartar. Kacau sebati.
# Pukul putih telur hingga kembang dan ringan. Masukkan baki 50g gula, sedikit demi sedikit dan terus memukul hingga kembang.
# Kaup balikkan separuh adunan putih telur ke dalam bancuhan krim keju. Kaup balikkan baki putih telur ke dalam adunan.
# Bakar dengan kaedah Bain Marie selama 45 minit.
*lebih sedap simpan dalam esbok..supaya rasa lebih umpphh...
# Bila dah masak,tutup api oven,biarkan di dalam tin pembakar hingga sejuk. Bila dah betul2 sejuk, bolehlah keluarkan dan hias dgn lemon cheese frosting.
# *** Utk lemon cheese frosting, pukul semua bahan dengan mixer hingga gebu dan hiaskan atas kek.
Bahan buat lemon cheese frosting:
# 125g krim keju
# 30g gula kastor
# 50g fresh cream
# 2 sudu besar jus lemon
selamat mencuba....sedapppp...
ni resepinyer...
Bahan-bahan:
# 250g krim keju (suhu bilik)
# 50ml susu segar
# 4 biji telur (diasingkan putih dan kuning)
# 100g gula kastor
# 30g tepung jagung
# 2 sudu besar jus lemon(*tak pakai pun...ok jugak..)
# 1/2 sudu kecil cream of tartar
Cara-cara nak buat:
# Panaskan ketuhar pada 175C. Griskan loyang 18cm dengan kertas minyak.
# Pukul krim keju di dalam mangkuk. Masukkan susu dan terus memukul dengan kelajuan sederhana.
# Masukan 50g gula, kuning telur, tepung jagung, jus lemon dan cream of tartar. Kacau sebati.
# Pukul putih telur hingga kembang dan ringan. Masukkan baki 50g gula, sedikit demi sedikit dan terus memukul hingga kembang.
# Kaup balikkan separuh adunan putih telur ke dalam bancuhan krim keju. Kaup balikkan baki putih telur ke dalam adunan.
# Bakar dengan kaedah Bain Marie selama 45 minit.
*lebih sedap simpan dalam esbok..supaya rasa lebih umpphh...
# Bila dah masak,tutup api oven,biarkan di dalam tin pembakar hingga sejuk. Bila dah betul2 sejuk, bolehlah keluarkan dan hias dgn lemon cheese frosting.
# *** Utk lemon cheese frosting, pukul semua bahan dengan mixer hingga gebu dan hiaskan atas kek.
Bahan buat lemon cheese frosting:
# 125g krim keju
# 30g gula kastor
# 50g fresh cream
# 2 sudu besar jus lemon
selamat mencuba....sedapppp...
Dakwaan Telur Ayam Tiruan ...sebenarnya telur ayam asli...
Mula-mula cerita pasal telur ayam tiruan beberapa hari lepas..sekarang ini telah disahkan bahawa telur ayam yang dikatakan tiruan tu sebenarnya adalah asli tetapi aspek fizikal dan tidak sesuai dijual kepada orang awam...begitulah ceritanya...huhhh..lega rasanya..
Akan tetapi kalau di daerah Keningau ini,masih lagi lah boleh dipercaya telur-telur ayam dan ayam-ayamnya,maklumlahh masih lagi sahih dan dipercayai sumber keluarannya..heheheee....
Akan tetapi kalau di daerah Keningau ini,masih lagi lah boleh dipercaya telur-telur ayam dan ayam-ayamnya,maklumlahh masih lagi sahih dan dipercayai sumber keluarannya..heheheee....
Monday, April 11, 2011
Hari Ini Isnin....11 April 2011..
Hari ini Isnin....ready siapkan anak ke sekolah,masak pagi dan pergi kerja lepas menghantar anak ke tadika SCA (sabah chinese Association)...
selalunya hari isnin,jadual agak padat dan kadangkala kelamkabut sikit terutama anak-anak yg pergi sekolah,mungkin sebab cuti 2 hari hujung minggu...
Cuti 2 hari di rumah saja..sambil2 buat cupcake dan puding roti...hehee..nanti cerita pasal resepi...hari ni tidak dapat upload gambar la pulok..huhu...
selalunya hari isnin,jadual agak padat dan kadangkala kelamkabut sikit terutama anak-anak yg pergi sekolah,mungkin sebab cuti 2 hari hujung minggu...
Cuti 2 hari di rumah saja..sambil2 buat cupcake dan puding roti...hehee..nanti cerita pasal resepi...hari ni tidak dapat upload gambar la pulok..huhu...
Monday, April 4, 2011
Anak-anak ku....permata hati....
Sejak dua tiga hari ini,ketiga anak-anak batuk dan selsema..semalam pun tak cukup tidur sebab my little girl pulak demam,mungkin rasa tidak selesa,susah sangat mau tidur,berjaga lah kami berdua,berganti-ganti mendodoi si kecil...aduhai..cepat la sembuh anak-anakku...
April 2011...
Selamat bertemu dan bersembang di rumah ku ini..lamaaa sangat-sangat tidak mengepost ceta-ceta terbaru..mungkin disebabkan ada facebook,jadi terabailah seketika..hehehee
Cerita hari ini,takdalah yang heboh-heboh..baru tadi kami di opis ada perasmian Braille untuk Keningau..harap-harap orang Keningau adalah datang terutama untuk golongan-golongan yang memerlukan Braille..bagus sangat-sangat...
Cerita hari ini,takdalah yang heboh-heboh..baru tadi kami di opis ada perasmian Braille untuk Keningau..harap-harap orang Keningau adalah datang terutama untuk golongan-golongan yang memerlukan Braille..bagus sangat-sangat...
Subscribe to:
Posts (Atom)