Biskut Coklat Cheese Brownie

Bahan-bahan:
Adunan Brownie

1/2 cawan butter,suhu bilik
1 cawan gula
2 biji telur
5/8 cawan tepung gandum
1/4 cawan serbuk koko
1/2 sudu kecil baking powder
50 gm coklat masakan,dicairkan dan disejukkan
1/2 cawan kacang pecan,dihancurkan sedikit
secubit garam

Adunan cheese:
1/4 cawan butter,lembut pada suhu bilik
200 gm cream cheese natural
1/4 cawan gula
1 sudu besar tepung gandum
1 biji telur

Cara:
1.Panaskan ketuhar pada suhu 175celcius.Sediakan loyang bersaiz 8' dengan melengser sedikit butter pada permukaan dan alas dengan kertas pembakar.

2.Sediakan adunan brownie.Pukul butter dan gula di dalam mangkuk adunan sehingga kembang lebih kurang tiga minit.Masukkan satu persatu telur dan pukul lagi.Tambah tepung gandum,serbuk koko,baking powder dan secubit garam.Pukul sebati dalam seminit.

3.Coklat masakan dicairkan dan disejukkan.Tambah kacang pecan dalam coklat tadi dan masukkan dalam adunan tadi.Gaul sebati.Ketepikan sebentar.

4.Sediakan pula cheese.Pukul butter dan cream cheese bersama dalam mangkuk hingga kembang.Tambahkan gula,tepung gandum dan telur,pukul lagi hingga sebati.

5.Tuang adunan brownie dalam loyang dan ratakan permukaannya.Masukkan adunan cheese di atas lapisan brownie tadi dan ratakan.Untuk mendapatkan corak marble,gunakan lidi dan buat pusingan beberapa kali di bahagian adunan cheese dan adunan brownie.

6.Bakar 45 minit

7.Untuk mengelakkan brownie menjadi terlalu perang tutup loyang dengan menggunakan aluminium foil selama 20-25  minit pertama.Sejukkan brownie sepenuhnya sebelum dipotong dan dihidangkan.

pssttt.....gambarnya belum ada yerr...nanti di upload kemudian..heheeee....ambik lah dulu resepinya ni...

Biskut Oatmeal Crunchy Cookies (Famous Amous)

ni la biskut yg i buat..dapat dalam dua kontena tupperware....heheeee Resepi ni i dapat dari blog Resepi Citarasawan Tapi i taip jer la yer resepi biskut nie...kalau anak-anak kecil macam ana-anak saya memang suka sebab menepati citarasa kanak-kanak....like chipsmore.... Ni resepinyer... Bahan-bahan: A:200gm mentega,220gm gula pasir,200gm gula perang,2 biji telur,1 sudu kecil vanila B:250gm tepung red rose,1 sudu kecil soda bikarbonat,1 sudu kecil serbuk penaik dan garam halus C:200gm oatmeal dan chocalate chips,100gm coklat masakan yang dicincang halus,100gm almond nibs dibakar dan 50gm walnut -bakar Cara: 1.Pukul bahan A:Mentega dan gula sehingga kembang.Masukkan telur satu persatu dan esen vanila.Gaul rata. 2.Bahan B:Diayak dan disatukan dengan bahan C.Gaul rata. 3.Gaul dengan bahan A hingga jadi doh. 4.Sudukan dalam loyang pembakar yang digris terlebih dahulu. Bakar 160 darjah celcius selama 15 minit atau hingga masak. *Bergantung gak dengan oven memasing .Biskut ni agak manis,so,pandai2lah kurangkan gula... Selamat Mencuba.....

Biksut Cornflakes......simple dan murah....

Bahan-bahan:
Cornflakes - ikut banyak / suka
Mentega (dalam 125gm)
gula perang
Golden syrup
Madu
Manik-manik hiasan
Coklat rice
Kismis

Cara-cara:
1.Campurkan mentega dan gula kemudian masak atas api perlahan hingga gula larut bersama mentega.
2.Masukkan cornflakes ke dalam adunan dan masukkan golden syrup.
3.Gaul rata,masukkan dalam acuan kertas.Tabur hiasan.
4.Bakar dalam 10-15 minit atau sampai kekuningan.

Biskut Almond London...Biskut Popular

Bahan-bahan:
630gm tepung gandum
90gm tepung jagung
540gm marjerin
360gm gula kastor
1 sudu teh esen vanilla
1 1/2 sudu teh soda bikarbonat
Badam - dibakar
Coklat masakan - dicairkan
Badam cincang

Cara Membuatnya:
1.Pukul marjerin,gula dan esen vanilla.
2.Masukkan tepung gandum dan tepung jagung serta soda bikarbonat.
3.Uli menjadi doh yang lembut.
4.Salut badam dengan doh tepung dan bakar 180 darjah celcius dalam 15-20 minit.
5.Celup biskut dalam coklat masakan dan masukkan dalam kertas acuan.
6.Taburkan badam cincang sebagai hiasan.

Resepi Biskut Snow Almond...biskut popular

Bahan-bahan:
900gm tepung gandum
150gm tepung kastad
150gm susu tepung
120gm tepung jagung
780gm marjerin
450gm gula
3 sudu teh esen vanilla
Coklat masakan - dicairkan
Serbuk Roti

Cara Membuatnya:
1.Pukul marjerin,gula dan esen vanilla hingga lembut.
2.Masukkan serbuk badam dan kesemua bahan yang telah diayak.Uli sebati.
3.Canai dan terap dengan acuan segi empat sama.
4.Bakar pada suhu 180 darjah celcius dan sejukkan.
5.Celup biskut dalam coklat masakan.
6.Salut dengan serbuk roti.