Resepi Bread Beef Pie....breakfast pagi sabtu

Morninggggggggggg my kitchennnn......hehuuuu....rasanya boleh tahan macam makan lasagna daging tu...x caya cubala resepi ni....yummmy....alolooooo

Bahan:Bread,cheddar cheese,daging kisar,bawang besar potong dadu,bahan perasa..psssssstt..sy guna pati ayam ajerr,susu krim atau susu cair utk pemekat beef pie anda,ubi kentang potong dadu....

Caranya:Msk minyak atau butter,gorenglah bawang besar yg didadu,masukkan perasa,daging kisar,dan kentang dadu..gaul biar mesra....masukkan susu...dah pekat,tutup api.....sediakan bekas atau loyang atau  apa aje tmpt yg thn panas dlm oven,masukkan bread sekeping,basahkan sikit dengan susu....masukkan inti daging,pastu tutup dengan cheese cheddar...tutup dengan bread lg,basahkan bread dgn susu agar tidak kering sangat....pastu masukkan di oven....bakar dlm 15 minit gitu...

emmmm...dapnya....tapi saya dgn mr.hubby jak makan...anak-anak tidak suka makan....heheeeee

RESEPI ROTI (BASIC)....

Ini resepi asas buat bread (Roti)secara basic....

Bahan-bahannya:
* 600 g tepung roti ( 5 cawan rata)
* 120 g gula halus (1/2 cawan rata)
* 1 sk rata garam
* 2 sb susu tepung (opt)
* 5 sk rata yis segera (contoh-Mauripan)
* 1 biji telur
* 250 ml air
* 60 g mentega - lembut (2 sb penuh)

Cara-caranya:
1.Satukan semua bahan2 di dlm mixer dan putar hingga doh tk melekat pd mangkuk mixer.
2.Perap selama 45 min / berganda saiznya.

3.Canai doh bahagikan kepada beberapa bahagian dan bentukkan.
4.Timbang 50g setiap satu.
5.Isi inti manis seperti kelapa manis,kaya,kcg merah dll(Ikut suka mau perasa apa yerr)
4.Perap lagi selama 45 min atau berganda saiznya.
5.Bakar di dlm oven yg telah dipanaskan dulu pd suhu 180C selama 10-15 min.