Spagetti Carbonara N Udang Tempura.....

Spagetti Carbonara N Udang Tempura

ala-ala resepi italian ....

tapi kami sekeluarga lebih menyukai resepi daku ini berbanding di sonoo...

kerana lebih ummphhh dan lazat berbanding disonoo rasanya ada kurenggg lerr...

saya cuma lebihkan carbonara biar pekat,daging cincang dan butter (ganti olive oil..xda stok)

......

..........

.................

..........................

tengoklah anak-anakpon gumbira dengan menu terlebihlah sudah....

                    Jommm mamammm....bismillahh               

Mee Goreng Ayam Special n Bread Beef Pie...saturday special

Hari sabtu banyak masa untuk bermalas-malas dirumah.....masakpun terus special untuk family sebab ni jak masa yang tidak rushing mau kerja..kecuali on duty time weekend masak tu awal sikit macam time hari biasa......


so,hari ni masak special sikit untuk breakfast plus makan tengahari...boleh gitu?heheeee....dorang okay jak,jadi time makan dilewatkan dekat tengahari gituuuu.....(sukahati maknya jak buat rules gitu.....mau relax-relax saja bahh dihujung minggu)
heheee

                                           Baked Beef Pie....request my hubby..our fav

                                           
                                          Mee Goreng Ayam Special....anak-anak fav

Selamat hujung minggu semua....

Yummy......Mee Basah Ayam.....

yummyyy..mee basah ayam is my fav..hubby n anak-anakpon suka....

Bahan:
Mee kuning ikut(byk ikut suka),
isi ayam potong-potong (atau tukar daging / seafood),
sayur sawi,
telur sebiji,
tepung jagung,dan serbuk perasa.

Hiasan:Bawang Goreng


Cara masak:

Mee
1.Panaskan minyak,goreng bwg putih,biar wangi dan masukkan mee.Goreng kering .
2.Pindahkan ke pinggan mee  yg digoreng tadi tu.Ketepikan.

Kuah Mee
1.Masukkan air dikuali
2.Masukkan ayam/daging/seafood / apa sahaja kesukaan (ari ni ayam jer)
3.Masukkan sayur-sayuran (sayur sawi,kobis,lobak) *sukahatilah ikut kreativiti/kesukaan memasing
4.Dah mendidih,masukkan bahan perasa,pati ayam,
5.Masukkan telur (pukul sedikit).Kacau cepat2....masukkan tepung jagung utk pekatkan kuah mee.
6.Curah atas mee tadi...siap.taburlah bawang goreng dan lada.....sedap owww...

Resepi Thai Glass Noddle

Bahan-bahan:

200gm thai glass noddle - direbus
1 helai daun limau purut
1 biji bawang besar
1 batang serai
1 biji cili padi
50ml sos cili thai
5gm gula
2gm garam
1 biji lemon

Cara:

1.Masukkan semua bahan dalam satu bekas
2.Gaul semua bahan sebati
3.Perahkan jus lemon sebelum dihidang.
4.Siap untuk dimakan...

Picture:thanks and kredit to google....