Bahan-bahan:
Daging kambing (yang khas utk buat lamb chop)*ada jual di cold storage...
Sos Lea & Perrins
Sos Tiram
Sos Lada Hitam
Kicap
Air limau / lemon - ikut banyak (agak2 la yerr...dlm sebiji dah cukup)
Gula
Bawang putih - guna banyak skit yerr...ditumbuk halus
1.cuci daging kambing dan perap dengan bahan-bahan di atas.
2.Perap dalam semalaman / sehari,simpan d peti sejuk...
3.Panggang dalam kuali atau oven...
siap...sedap..selamat mencuba kepada yang bertanya....
No comments:
Post a Comment